「激旨麺厨房伝来家」にて、タンタンつけ麺(多辛)(714円)+味付け玉子(120円)、そして焼きギョーザ(210円)を食べる。
看板にも多く謳われているのだが、どうやらタンタン麺が得意なラーメン屋さんのようだ。思い切って「多辛(おおから)」に挑んでみた。
満足のいく辛さだ。闇雲に辛すぎるわけではなく、辛旨い。
そして、スパイスに満ちたスープの香りも十分堪能できた(スープ割りはなかったけれど・・・)。
餃子も個人的には好みの味だった。
ランチタイムに訪れた地元のラーメン屋さん。「スープ割りやっていないんですよ~・・・」という言葉に臆せず、勿論『全つゆ』!!
ごちそうさまでした!!
(091002訪問)
Posted at 2009/10/04 00:01:31 | |
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ラーメン(我孫子市) | グルメ/料理