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2011年02月19日

八戸鷹匠小路のラーメン屋「金豚(きんとん)」

八戸鷹匠小路のラーメン屋「金豚(きんとん)」 最近、仕事が劇忙しく接待や飲み会、深夜までの残業が続いていました。
本日も休日だったのですが、朝6時に会社から電話があり、装置のトラブルが発生したとの事。
午前中は、休日になりませんでした。(午後は昨日の残業疲れもあり爆睡...)

さて、八戸で飲む場合は大抵ラーメンで〆ております。
そのこと自体はダイエット中の僕には禁じ手でもあるのですが、止められませんね。

それで、ここ数年のお好みは、「金豚」(きんとん)のトンコツラーメンです。
八戸は、昔からあるラーメンは、煮干だしの醤油ラーメンですが、この様なラーメン屋さんが多くなりました。

ここのラーメン屋さん、結構休日が不定期で営業していないときもあるのですね。
僕にとっては幻の一品でもあります。
ブログ一覧 | 日常 | グルメ/料理
Posted at 2011/02/19 20:03:56

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この記事へのコメント

2011年2月19日 20:10
岩手も基本的には煮干し醤油ですかね???

まぁ~有名どころは・・・

冷麺・じゃじゃ麺・わんこそばですけど!!!

とんこつにはきくらげが良いですねぇ~

食感がコリコリと・・・(。-ω-。)♥
コメントへの返答
2011年2月20日 19:19
盛岡は冷麺とじゃじゃ麺はいつも食べるのですが、わんこそばだけは食べていないんですよ。
なんとなく、汁が薄そうな気がして...

煮干だしといえば、以前の宮古の店を思い出します。

トンコツ系は、トッピング(僕は高菜とゴマ、岩のりをたらふくかけるのが大好きです)が重要ですね。
2011年2月19日 21:05
美味しそうです。
確かに、ダイエットの敵では有りますが。
でも食べたい。(*^_^*)
コメントへの返答
2011年2月20日 19:21
ココの店は本当に美味しいんですよ。
でも、トンコツ系は好き嫌いがありまして、飲んだ後は醤油ラーメン派も結構いるんですね。
いずれにしても、いつもラーメンを食べていれば、見る見る太るのは間違い無しです(汗)
2011年2月19日 21:09
旨そう~。

今日は夜にラーメン食べようと思ってたんですが、
「そんなにラーメンばかり・・・」と家族に却下されました(笑)

何かラーメンに対する気持ちって、男女差がありますよね~。
コメントへの返答
2011年2月20日 19:22
美味しいですよ!

僕の家庭もラーメンばかりとはいかないですね(笑)特にカミサンが。
どうやら、うちの家族はご飯派が多いです。

ラーメンはおっしゃるとおり、男性がこよなく愛す比率が高いですね。
2011年2月19日 21:20
八戸は醤油なんですねぇ
トンコツって聞いたらだまっちゃおれません(笑

見た感じはほとんど九州のそれっぽいですね!

あ~、ラーメン食べたくなってしまいました。。。
コメントへの返答
2011年2月20日 19:24
こちらは、昔からあるのは醤油なんですよ。
KAZUさんはトンコツ系(実家は本場なんですよね?)ですね。
今は、各地に長浜系や、博多系が多くなりましたね。それだけ日本人の好みに合うということなのでしょうね。

僕も毎食ラーメンでも良い位すきなのですが、そうすれば、あっという間にリバウンドしてしまいます(笑)
2011年2月19日 22:57
美味しそうですね。
私も週4、ラーメンです。

夜もチャーシュー、しなちくをツマミに飲んで、〆にラーメンが定番です。
コメントへの返答
2011年2月20日 19:26
ホント、ココの店はおいしいんですよ。

週4回ラーメンとは、多いほうでしょうかね。
それだけ僕も食べたいのですが、家庭に出るラーメンは、数回/月ですね。

夜の〆はこちらもラーメンが定番ですね。
2011年2月20日 9:56
ラーメンと言われて真っ先に思い浮かぶのがトンコツです。体重は気になりますが、コッテリしたものは美味いです…

久しぶりにラーメン屋に行きたくなってきました。
コメントへの返答
2011年2月20日 19:27
そうなんです。僕はすっかりトンコツ派になりました。こだわりがありそうなラーメン屋さんが軒並みトンコツ系だというのもあると思いますが。

ゅ~きさんは、あまりラーメンを食べないようですね。
今晩あたりどうでしょうか。
2011年2月20日 20:57
カラダが温まりそうなラーメンですね^^
半熟の卵が美味しそうです。
でもワタシは東北の煮干し出汁とかお醤油系のラーメンが大好きです。
懐かしくて優しい味で、少ししょっぱいの。
今日は寒かったので食べたくなっちゃいました。
コメントへの返答
2011年2月21日 22:20
ええ、寒い中での飲み会の〆ラーメンは格別ですね(笑)
接待の後なんかは、一人になってからマッタリとラーメンを食べるのが好きです。
yukiさんは醤油系の煮干だしがよいのですね。では、こちらにお越しの際は、オススメの店(この前宮古市のラーメンは美味しかったな)がありますので、是非食べましょう。
今日はいくらか暖かかったでしょうか。

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