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名古屋撤退作業もほぼ終わり、仙台へ発つ前に腹ごしらえ。

名古屋市天白区「ベトコンラーメン翔華 天白店」ベトコンラーメン￥770

長男が撤退するアパートのご近所。２月に訪れた際、名古屋っぽいラーメンのお店として把握していました。

まぁ、そこらへんのフツーの中華屋だと思い、近所で手っ取り早く～と思ったら、そこそこの待ち人数。よく調べたら、ネットで評価が高い有名店なんですね…。長男もそこまで知らなかったらしい。


13時頃着、15分ほど待って入店。この時点でニンニク臭がプンプン。嗅ぐだけでスタミナ付くわ（笑）

ってか、前夜に台湾まぜそば食べたばっかりなのに、飽きない親子(^^;



まぁ、強烈ラインナップって感じ～💦

ニンニクなしはNG、少しはOKとあります。まぁ、ニンニクなしじゃベトコンラーメンじゃないよね。

って、ベトコンラーメンって、なに？って感じでしたが、元々はベトナムがどうのこうの…らしかったけど、今はベストコンディションになるラーメンという解釈なんだそうで…。

ちょっと気になるのは、大の価格差。すごくデカイのが出てきそうで怖い。




一応、フツーのもあるようです。ん、オーメン？？666

もやし大盛＋￥140って、原価を考えたらエベレスト級で出てきそうな気がする。（さっきからそんなんばっかだな…）




中華料理屋らしくもあります。

とりぃ。も長男も、素直に辛さもニンニクもデフォでベトコンラーメンをオーダー。




プンプンさせながらの、ちゃっくどーん！

湯気に乗った唐辛子の香りが目に染みます(>_<)



醤油ベースで、色は薄め。唐辛子浮いてる～。

飲んでみると、うん、唐辛子とニンニクで辛深い！色にだまされてはいけません。

激辛ではないけど、結構な辛さです。




ニンニクはおろしも入っているようだけど、原型を留めているものも。




麺は加水多めの標準的な太さ。とりぃ。好みのやや固茹で。

ワシワシいけます。が、辛さがあるので汗と鼻水洪水(>_<)ｷﾀﾈ～

もやしがオアシスに感じますわ～！

そして、食後は温泉に入った後のようなさっぱり感。


ここまで来ると、食べるアクティビティですね！

名古屋、観るとこも食べるものもたくさんあっていいな。

また来ます。ごちそうさま～！






おすすめスポット

名古屋撤退作業1日目の夜、長男に「名古屋らしいもの食べたいんだけど～」と頼んで、こちらへ。

名古屋市緑区「麺屋はなび 緑店」台湾まぜそば￥870 ＋ 味玉￥130 ￥0（JAF会員特典）


台湾まぜそば発祥の店とのこと。長男は何度か来ているようです。

19時過ぎに到着で、待ちが数組…。




券売機制ではあるけど、並びの近くにメニューが掲出されているので、混雑時間帯なら予習不要。




メニュー脇にはこんな遊び心も。常連さんで迷ったら、これで決められます。




15分くらいで店内へ。スタンダードに台湾混ぜそばをポチッとな。

長男は、、、えええ～？そんなん、大丈夫？って感じの選択。２人で札２枚で足りなかった…。

券売機脇に「JAF協定施設　￥130のトッピング無料」の掲示を見つけ、とりぃ。は味玉を追加して貰いました。当然、ニンニクはありで。




待つ間に学習。。。




ちゃっくどーん！

あぁ～、そそられるニラ、ネギ、ニンニク、魚粉の香り。デート前の方、厳禁です（笑）



一心不乱に混ぜ混ぜ…。麺から具材から、濃いめの醤油ダレでコーティング。うーん、イイ感じ♪

食べてみると、パンチ炸裂です！

麺のもちもち感もGood！



テーブルにある昆布酢をちょいと入れて味変。柔らかみが出ますね～。




長男は DX台湾まぜそば￥1,240 にしました。

大盛＋TP全部のせかな？見た目で既にパンチ炸裂です！


これは病みつきになりそうです。新宿に出店しているようだけど、仙台にも欲しくらい。

また名古屋に来たら、行ってみますかね。ごちそうさま～！



おすすめスポット

名古屋観光を楽しんで、仙台に戻る前の夕食はこちらで。

名古屋市中区「しら河　栄ガスビル店」しら河のひつまぶし￥2,800＋きも吸￥220

初めてのひつまぶし～

とりぃ。とヨメの名古屋観光時は友達と遊んでいた長男も、ひつまぶしと知って合流してきやがった（苦笑）

名古屋に来て２年になる長男もひつまぶしは食べていないらしい。値が張る名古屋めしとは言え、バイトで潤っているのに～。




矢場とんは遅めの昼食だった上に、ちょっと早めに来たからそれほどお腹空いていないけど、フツーのひつまぶしで。きも吸も付けましょう。




来た～！

ぎっしりうなぎが敷き詰められてますね～。




軽～くまぜまぜ




流儀その１　１杯目はそのまま食べる。

しつこ過ぎないたれと、さくフワなうなぎが堪んないね～。

普段うなぎはスーパー売りのばかりだから、別物というか、段違い。

うまいっ！




流儀その２　２杯目は薬味を使う

薬味ねぎとちょっとだけわさびを使ってみます。味が引き立ちますね～。

ウマーベラス！

きも吸は３杯目のだし汁に行く前に味わいます。当然ながら、ひつまぶしに合いますね。





流儀その３　三杯目はさらにだし汁でお茶漬けに。

コールでだし汁をお願いします。

ウナギの脂が茶碗全体に広がり、さらさら行けます。

でらウマーベラス！


茶碗に軽く４杯ありました。普通でも充分なボリュームです。


ヨメはしら河のひつまぶし￥2,800＋赤出し味噌汁￥220

汁物以外とりぃ。と同じなので写真省略。




長男はしら河のひつまぶし￥2,800＋ごはん大盛り￥200＋きも吸￥220

うなぎの量は変わらないけど、お櫃が大きくてご飯の量がかなり多いです。

標準でもうなぎの量が多めなので、ご飯との量的バランスはこちらの方がいいのかも。


うなぎの味変が楽しめるのはいいですね。また食べに来なきゃ。ごちそうさま～！


しら河　栄ガスビル店
愛知県名古屋市中区栄３丁目15-33 栄ガスビルB1F
営業時間：11:00～L.O.14:30 17:00～L.O.21:00
定休日：年中無休
座席数：60

名古屋市内観光の昼食はこちらへ。

名古屋市中区「矢場とん　栄セントライズ店」極上リブとんかつ定食￥1,800＋大粒牡蛎フライ￥300

とりぃ。は昨年矢場とんの別店舗に来ているけど、当然ヨメは初めて。１度は食べさせておかないとね～。

栄近辺に何店舗かあるようだけど、それほど混まず穴場的な感じ？




昨年はロースとんかつだったなぁ。




みそかつをガッツリ行きたい人向けですね。




あらっ、ブレブレだった。

鉄板で提供のみそかつもあるんだ～。




ランキングにはスタンダードなロースとんかつ定食は入っていないんだ…。


で、ロースとんかつ定食とランキング１位の極上リブとんかつ定食と迷って、極上リブにしました。

極上リブは１頭から２％しか取れないらしい。




みそかつ降臨～♪

しっかり味噌だれを掛けてくれます。パンチありありですね～！

極上リブ、肉は柔らかくて脂に甘みがあります。うまい！

ただ、この味噌だれパンチに合うのはスタンダードなロースカツじゃないかなぁという気もします。




大粒牡蛎フライ。１貫だけオーダーしてみました。宮城県民が宮城県産の牡蛎をわざわざ名古屋に出向いて食べるという…ｗ

でも、身が厚くてうまい！




ヨメの鉄板ひれとんかつ定食￥1,900

熱々の鉄板ゆえ掛けられる味噌だれで撥ねるので、紙エプロンが提供されます。

キャベツがしなっとなって、とんかつとの組み合わせはいいし、とんかつも美味い。でも、とんかつ自体は鉄板でなくてもいいかな～とのことでした。


とはいえ、みそだれパンチはやはり魅力的。

次は原点回帰でロースカツ定食かな。ごちそうさま～！




矢場とん　栄セントライズ店
愛知県名古屋市中区栄3-3-21 セントライズ栄 B1F
営業時間：11:00～L.O.21:30
定休日：なし

次男を名古屋のロックフェス会場で降ろした後、お伊勢さん参りへ～、の前に朝食へ。

名古屋市港区「珈蔵（かくら）港店」日替わり珈琲￥420＋スタンダードモーニング（～12時まで）イギリスパン￥0

やっぱ名古屋ってことで、ヨメの希望です。

ま、自宅近くにもコメダがあってモーニングもあるけど…。






さすが本格的な喫茶店。スペシャリティーなコーヒーがありますねぇ。

産地の違いなんて、とりぃ。には絶対判らない。




うん、価格帯的にこれで充分。おっ、日替わりでスペシャルなコーヒーが飲めるんだ。じゃぁこれで～！



モーニングメニューはシンプルに無料のイギリスパンで。




待っている間に店内キョロキョロ。

ここって市内外に数店舗あるチェーン店のようだけど、個人経営店みたいにちゃんとマスターがいます。

で、昨年モーニングしたお店は駅前だったから普通の客層だったけど、ここは住宅地？のせいか、写真の両脇はかなりのご年配（失礼…）が多く、モーニングは憩いの場、憩いの時間になっているようです。これが名古屋文化？




なーんて観察しているうちに来た～




トーストは半切ではあるけど、厚みがあります。バターがふんだんに染みています。

バターのコクと、トーストの温かさが夜中仙台から車で移動してきた疲れを癒やしてくれます。

ゆで卵も殻を剥きやすいようになっています。


おっと、無料サービスの方ばかりに気を取られたけど、コーヒーも普段飲みのゴールドブレンドやコンビニコーヒーとは違いますね～。

が、スペシャルコーヒーなのにどこの産地とかなんて全然判りません。「違いの分からない男。ダバダ～」ですから～（笑）



（コーヒーにミルク入れちゃった後に撮影）

ヨメは珈蔵オリジナルブレンド￥420＋サンドイッチモーニング（～12時まで）￥380を選択。




サンドイッチを1切れ強奪ぅ～。シンブルながらも卵が多くてしっとり。いいですね～。


名古屋はこういうお店が迷うほどあっていいですね。月１くらいで休日にいろんなお店でモーニングを楽しんでみたい気がします。

ごちそうさま～


珈蔵　港店
愛知県名古屋市港区入場1-424
営業時間：7:30～L.O.18:30
定休日：なし
駐車場：店舗前８台くらい