温泉に入った後は、こちらへ。
山形県寒河江市「といや ほなみ分店」普通盛りセット（平日限定・肉そば（冷）＋ミニタレカツ丼）￥850
河北町の有名店の分店。いつのまにか出来ていて、温泉から近い事もあり、今回は分店にしてみました。
河北町の本店は９年前に行っています。その時は肉そばとタレカツ丼を食べてますね～。
両方食べたいから、やっぱ肉そばとミニタレカツ丼だね～。
と思ったら、平日限定の手頃なセットがありました。
肉そばはハーフになるけど、セットらこれで充分でしょう。
そばは肉そば（温・冷）・ざるそば・肉きしめんから、ミニ丼はタレカツ丼・二色そぼろ丼からそれぞれ選択します。
悩み無用で肉そば（冷）とミニタレカツ丼でしょ～！
待ちの間、店内をキョロキョロ。
楽天・背番号６１…ええっと、憲史？…くらいしか思いつかないけど、さすがに古いか。
調べたら、あぁ佐藤智輝ね～。そっか、ここ寒河江出身だもんね。
高卒１年目の昨年は２軍戦さえ殆ど出ていないみたいだけど、大卒年齢くらいでもいいから頭角を現してほしいものです。
なーんて考えているうちにちゃっくど～ん！（≧▽≦）♪
肉そばは器が広めのもののせいか、ハーフであることを感じません。
存在感がある鶏肉に負けず、スープにもバッサバサと鶏が羽ばたいています。鶏油もイイ感じに利いてますね～。
薄味で鶏を多く感じるので、スープを啜り出すとやめられない止まらない状態(>_<)
やや太めのそばもスープにマッチしています。
鶏肉は、古鶏ではあるけどゴリゴリ感がなくて、コリコリ＋しっとりと上品な感じ。
ミニタレカツ丼は食べると判る、ソースの後からじわじわ来るほんのりカレー風味。
あえて強くしないのは、そばを食べているときに香りで邪魔しないような配慮でしょう。
衣はカラッと、中はジュワッ。ソースに絡んで甘みがあるごはんは本店・河北町で獲れたブランド米だそうで、相まってうまいですね～。
歴史ある本店と比べて、店内の雰囲気や器使いが現代的だけど、味は本店に負けていないですね～。若いコには分店の方が抵抗がないかも。
強いて苦言を呈すれば、本店と分店で距離がそんなに離れているわけではないのだから、水曜の定休日は２店で別にして欲しいですかね。
本店と分店、移動都合で使い分けながらまた来ますよ。ごちそうさま～！
といや ほなみ分店
山形県寒河江市ほなみ3-10-25
営業時間：11時～15時 17時～19時
定休日：水曜日
駐車場：７台前後
座席：小上がり×３・テーブル×５・カウンター
ティッシュ：なし（ペーパーナプキンもなし）
Posted at 2020/01/26 12:55:28 | |
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食べ走り・イケ麺探し(山形) | グルメ/料理
とりぃ。家のヘビロテ銘柄から派生モデルが出たので買ってみました。
不慮の充電切れの際の緊急？と思ったら、緊急脱出ツールと一緒になるとは発想が凄いですね！
サントリーの新ジャンル主力商品がリニューアルしたようなので買ってみました。
走行中に暖めておけば、家族を迎えに行ったり買い物待ちなどで車内待機する際にエンジンを切っても、コレで寒さをしのげると思います。排ガスやエンジン音で近隣に迷惑を掛けることもないし、エコにも繋がりますね～！
温泉に入った後は、こちらへ。
