そろそろイサキが美味い頃だ。

イサキは夏が旬の魚である。
炭で塩焼きにするのが実に美味い。
それを芋焼酎あたりと一緒にヤルのがオイラである。

イサキの塩焼きを初めてクチにしたのは松崎にある行きつけの宿（最近行ってないナァ）。
それがやたら美味かったのだ。

松崎は松崎。
同じ静岡県内、こちらは焼津や御前崎があり、同じように夏の駿河湾の恵み、イサキが揚がる。
おいおいどっちも美味いぜ。

さて、今年も七輪で焼きたいところだが、連日の熱中症警戒アラート、尋常じゃない酷暑が続いている。

もうちょっと落ち着いたらやろうかね。