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イイね!
2019年03月24日

▽コーティングもとれる~ティファ~ル♪ 毎度の・・・

▽コーティングもとれる~ティファ~ル♪ 毎度の・・・ あれれ、今回は持ちがすごく悪かったようです、コーティングもとれるティファール♪ フライパンと中華鍋を新しくしました。
2011年に更新してから、6年目後の2017年に更新・・・それから2年経たずに先週新しくしました。

 先々週あたりに餃子を焼いて、盛り付けのためにフライパンをひっくり返したら、皿には餡だけが落ちてきたということがあり、激高した旦那(=私)が速攻でポチリましした。
←改めて写真で見ると劣化激しいですよね。

昨夜、新しいフライパンでリベンジしました。
←大阪王将冷凍餃子25ケ、上手に焼けました(笑)

確かにチャーハンを作るとき等には、油から煙が出るくらいまで加熱しましたし、乱暴な使い方をしてはいますが劣化の速さはレコード級でした。

長持ちしてくれますように。
ブログ一覧 | ▽Good! Goods! OMG! | グルメ/料理
Posted at 2019/03/24 11:50:55

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この記事へのコメント

2019年3月24日 13:48
あ、同じだ。
でもコレを使うのはワタシだけで、妻は
「重いから嫌い」
って言います。
で、最近は更に重い鉄パンを使い始めたワタシです。
もう振る事は出来ません(笑)
オリーブオイルの煙をガンガン出る温度で使う時は、むしろ鉄板にはくっつかないですよ。
最近は使い分けしてますが、そういわれると、だんだんティファールの出番が減ってきた…
やっぱり美味しいのは鉄ですわ!
コメントへの返答
2019年3月24日 20:29
一番大きな28㎝にしたので、たっぷり炒め物が出来ます・・・パン自体の重さより、中身の重さは結構になりますよねw

鉄パンは使いたい気持ちもあるのですが、なかなかうまく運用できなくて(笑)
鉄分補給も出来るから使いたいのですが・・・どこかでイカシタ鉄フライパン見かけたら始めるかも、ですね。
2019年3月24日 21:07
価格が下がってきた分、コーティングの寿命も短くなってきたんですかねぇ。
我が家のティファールも2年程度でコーティングが怪しくて、今は騙し騙し使っています。
割り切って、ノンブランドの安いフライパンを毎年買い替えるほうがお得なのかな(^ ^;
コメントへの返答
2019年3月26日 20:45
確かに買いやすい価格になって来ましたよね。その分コーティングが薄くなった、ってことはないとは思うのですが(笑)
今回私もパール金属にだいぶんココロ惹かれましたが・・・これが2年もたなかったら野ブランドにするかも知れません。
2019年3月26日 18:27
そっか、コートがすぐ取れるのは買い替えを促す作戦(ry
前回の更新で、がっつり熱を入れれる鉄にしようか母と相談した気がします。洗うのもタワシでがしがしいけますしねー。
コメントへの返答
2019年3月26日 20:47
そうそう、買い替え。ハンドルはずーーと使えるから、それで囲い込みが出来るのですw
鉄も毎日しっかり(洗剤を使わずに)使い続ければいいのですが・・・洗剤使わない、というのが結構ハードルが高いのですw

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「◎堂平山初登頂と荒サイグループライド http://cvw.jp/b/122372/46997535/
何シテル?   06/02 08:25
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