Nジャン(N-JUNKIE)のブログ一覧

伊豆土産の「ところてん」。
毎年帰りに買ってしまう名産品。
いつも決まって盛田屋さんの心天（ところてん）。

これがサッパリしてて歯ごたえある食感がたまりません。
トッピングはご自由にというワケで今回は「ごま塩」をチョイス。

天城山麓の涌き水で作った天草100％のトコロテンだそうですぜｗ

カロリー殆ど無いそうですよ♪

光進丸カレー

加山氏プロデュース

鶏白湯らーめん トッピングねぎ

鰻。

最近スキャンダルがマスコミを賑わせている話題の食料。
「土用の丑の日」にこの食物を食する習慣が我が国日本では存在する。

鰻食べてパワーつけよう！！






何だか今日、イケそうな気がする～！！

「たまにはオレが作ろうか？」

そういうと、家族全員大賛成（汗
軽はずみにモノは言うモンじゃないとあらためて気付きました（苦笑）。

≡＞┼○

んで・・・・
スーパーにお買い物。
世の中の物価高には驚くばかり・・・
しかし買わなければ始まらないワケで

そして始まったＮジャンによる料理。


まずタラコを白ワイン少々で溶きます。風味とカラミやすくするためです。


パスタを茹でます。もうお気づきですね♪


茹でてる間にサラダ製作。
レタス、生ハム、さけるチーズ、カマンベールチーズ、ドライチーズを盛り付け。


茹で上がったパスタは水で冷却。


オリーブオイルでパスタを炒め、タラコを入れます。
塩コショウで味を調え、満遍なく行き渡ったら完成。


Ｎジャン特製　「タラコスパＮジャン仕様」と「チーズたっぷり生ハムサラダ」の完成です