まいど！ 今回は、こてこての大阪弁で いかせてもろてます＾＾何でかと言うと、ご紹介するのが、Ｂ級ちゅうか＾＾； Ｃ級？Ｄ級？レベルの食べモンやさかいです＾＾；
五月に 月ヶ瀬湖畔の道の駅で、ＢＭＷバイク乗りの 兄ちゃんから 教えてもろた情報で、名阪国道 伊賀上野サービスエリアにある ドテ焼き定食なるものが 美味い‼との事でしたんで、行ってみることにしましてん。
そもそも ドテ焼き？ちゅうのは、味噌と味醂 出汁で溶いた物を 鍋肌に土手のように塗り、溶きながら食材を煮て食す 鍋料理ですわ。
今は 関東では モツ煮？ 関西では 牛すじ肉を味噌炊きにしたものが ドテ焼き どて煮と呼ばれてますねん。
俺は、モツは 鶏肝以外は食べまへんが、牛筋なら何とか食べれるので突撃ですわ＾＾
名阪国道を亀山方面へひた走り、この廃墟と化したサービスエリアを通り越して、次のインターで大阪方面へ乗り換えますねん＾＾；
店は 反対車線におます。
驚きですわ。 この駐車中のクルマは 皆 ドテ焼き狙いですねん＾＾；
もう完全に廃墟でして・・・とても お店があるようには見えまへん＾＾；
ポル雄も 場違いを感じて チヂ細ってますやん＾＾；
恐々やけど、店らしき廃屋の前で待ってますと、１２時の開店時間になるとシャッターが開いて、入店ですわ。
中は カウンターのみで、それなりに店らしくなってたわ＾＾；
まぁ、一瞬で２０席が 埋りまんねん。
平日やのに・・・・土日祝ならどないなんねん＾＾；
関東炊きも旨そうやったけど、ほゞ全員が ドテ焼き定食 中飯！だったんで、俺も！
注文から ２分で 出されたよ。
これね、見た目以上に 美味い！ 牛筋のみを 味噌ダレで煮込んであるのやけど、味噌辛くなくて 程よき甘味すら感じれる ご飯に合う 完璧に近い 味付け！
しかも 牛筋肉は、ホロホロで メッチャ柔らかいやん！
これは ガシガシいけるで！！！！！と思たんやけど・・・・
ご飯 漫画盛りやん＾＾； これ 盛り過ぎちゃうか＾＾；
両隣みたけど こんなに盛ってないな・・・・俺だけサービスか？嫌がらせか？
この豚汁も デカい！ 具沢山で そこそこ美味い！のやけど・・・・味噌煮肉に 赤味噌汁って・・・・・食べ進めると どんどん辛くなってくるやん＾＾；
肉も 多いねん＾＾； いや多いのは 嬉しいことやねんけど、この組み合わせでは 多すぎる＾＾；
流石の大食漢の俺でさえ、最後は 修行やったで＾＾；
いや、腹いっぱい！ ホンマ 死にそうや＾＾； こんなん久しぶり。
肉は柔らかくて 美味いんやけど、ご飯（多分カリフォルニア米）が 固くてマズいんで、アゴは疲れるし、喉を通りにくいので 味噌汁で流すと辛くなって 喉が渇いて 水ばかり飲んじゃうやん＾＾；
まぁ、礼節として 完食したけどな。
店を後にする頃にも 行列しとったで、ホンマ＾＾；
もう 枠外駐車有りの 無法地帯やで＾＾；
ポル雄～大丈夫やったか？ 怖かったやろ～＾＾；
１５００円という値段。最初は 高いか？と思たけど、食べ終わったら こんなモンか？と思えてきた。
なんせ、量が多いからな＾＾；
肉も美味かったんやけど、なんか 食事をした～って感じやないのよ。
ただ、出された物を 黙々と食べ続けただけのようで・・・・
味わう 余裕がないというか、そんな 雰囲気ではない状態の店＾＾；
目の前の餌を 貪り食う 牛の列のように感じた。
ここは、何だか 俺が求めてるモノとは 違うわ。
お腹イッパイやのに 淋しくて 情けない。
持ち帰りで、ゆっくり楽しむのは 有りかもやけど・・・・・＾＾
Posted at 2025/08/21 02:28:02 | |
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食道楽？ 
月いちで伺ってる、割烹たかの さん。
ドテ焼き定食も食べたことだし、暑いし、もう帰りましょうか～となったのですが、伊賀上野にくるまでに 反対車線大阪方面で トレーラーがひっくり返って お腹を見せてる 大事故を見てまして・・・・・＾＾；
まいど！ 今回は、こてこての大阪弁で いかせてもろてます＾＾
毎年のことだが、お盆のころには テレビは自虐史観に満ちた 戦争報道で終始している。
フェラーリ ローマの後継車、 アマルフィー。日本での お披露目があった。
