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イイね!
2013年12月16日

今年 最良の献立

今年 最良の献立 今月の 料亭お食事です~^^

山葵菜の御浸し イクラ添え。 赤いのはコンニャクでして 程よい アクセントです。



カンパチと ヨコワの カルパッチョ。 ドレッシングが 最高でした。



海老芋 饅頭の 湯葉餡かけ。  饅頭の中には 海老が入ってます。

  

結構な 洒落た 抹茶椀を 使ってます^^

  


大皿。 量 質 色味共 いう事なし!  特に 瀬戸物の蒸し器に入った 蒸し野菜を 酢味噌で頂きましたが、 甘くて大変美味でした~^^

 

もずく・・・・ええ出汁がはってあって サクサクしてます。

 


蟹しんじょう と舞茸の吸い物、 蟹御飯。

 


柿入り ヨーグルトケーキ の デザート。

今回は 今年一番の出来でした。

海老芋饅頭の中の 剥き海老の背綿が きれいに取れていなかった 以外 文句の付けようが ありませんでした。

最高の食事が 楽しめました。 ありがとう 播磨屋さん^^  
 
 
 
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Posted at 2013/12/16 23:27:09

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この記事へのコメント

2013年12月17日 0:10
このシリーズも今年ラストですね(^^)
毎回思いますが美味しそう♪
今回はお楽しみ画像はなしですか?(笑)
コメントへの返答
2013年12月18日 0:00
お楽しみ?画像^^

前回 あれくらいの露出で 削除されましたので・・・・・^^;

いい画が 無いのですよね~
また いいのが 撮れれば アップしますね^^

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「8月15日 http://cvw.jp/b/1181635/48602487/
何シテル?   08/16 01:48
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