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イイね!
2020年10月27日

美味しい~~~~

美味しい~~~~ はい、今月の 豊中割烹の お料理でございます。

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はい、目の前には デカい松茸が・・・・大将の計らい、というか 嫌がらせかも^^;  なんせ 見るだけでも100円! 触ると200円、嗅ぐと500円!ですから^^;

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私達のお料理が 出来上がっていきます~^^

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まずは、 宮城県産 松茸と秋鱧の スープ茶碗蒸し。
これ 一品だけでも 満足してしまいます^^

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前菜 八種盛り、 お造り、 鮎塩焼き、伝助穴子のミルフィーユ仕立て

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アカムツと 大和オクラの椀物。

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白子の 磯部揚げ。

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釜飯は~

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秋鮭です~^^

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デザートは オレンジシャーベットと 無花果とシャインマスカット。

今回も 堪能させて貰いました~^^ ごっつあんです。







ブログ一覧 | 日記
Posted at 2020/10/27 00:43:25

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この記事へのコメント

2020年10月27日 12:28
相変わらず良い仕事されてますね〜

最近何もかも面倒で心が昂らないです。

そろそろどないかせんとあきませんわ(^^;;
コメントへの返答
2020年10月27日 23:56
そうですか~^^;
私は 若い頃から そんな感じです^^;
なんぼ ベストを求めて頑張っても(ホンマには頑張ってない;;)、結局は ベターを選択させられるような・・・・
魂昂ぶり 燃えるような時を過ごしたことは ありませんでしたね~^^;
死ぬまでに 一回でいいから 経験したいもんです^^
2020年10月28日 22:07
fusaoさん こんばんは
今年は松茸も含めてキノコが大豊作だそうですね!毒キノコも大量発生してるようですが(笑)

先日、大阪でホットペッパーでランチを予約してGO TO EATを利用してみました。
4人で行ったので2000ポイントつくみたいです。予約席の立て札が多かったです。

大阪や京都は激戦区なんで、紙クーポン入手は難しいみたいですね。私は兵庫県のを購入予約したので、利用してみようと思います。
考えたらランチはほぼ毎日外食なんで、結構助かるかも(^^)
コメントへの返答
2020年10月29日 0:27
こんばんわ~タコッチさん

今年は雨が多かったので、キノコは豊作みたいですね^^
松茸が安いのは 嬉しいです^^
まぁ、椎茸をはじめ キノコ全般が好物なんで 助かります~。

GOTO!いいですね~^^
ただ、仕掛けがよく解らないので利用出来てません^^;
爺なんでね^^;
来年は トラベルで 挑戦してみたいです^^

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