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イイね!
2022年03月12日

久々の肉

久々の肉 久しぶりに、というか もう五年ぶりじゃないかと思うけど、堺の名店 肉丼の ひだまり庵さんへ行ってきた。
五年前は 長蛇の列に一時間程並ばないと 一巡目で入店出来なかったが、 今回は 10分程待てば入店出来た^^
相変わらず、元気よくて 美人の奥さんと ホールスタッフ二名が増員されてるのと、コロナ不況の為か? 行列が出来ないのは、嬉しいことだが、なんだか 寂しい気もする^^;
が、ホールスタッフの二名の尾根遺産も 美人ときてるから、嬉しいかぎりであるのは 間違いない^^

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肉丼大盛 1200円!
牛ステーキ、ローストビーフ、ローストポークの三種盛り。

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もうね、語らずとも 美味いのよ^^  上からタップリとかかってる、醤油ベースのタレも絶品で、肉もソコソコに柔らかくて、食べ応え十分。
しかしながら、今回のローストビーフだけは、少し臭い気がした。
チョイと古いのかも知れないね~^^;

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そんな時は この洋ワサビで 味変だ!
これで 重くなってきた 口内にも、爽やかで 刺激的な風が吹く^^
でも ご飯は 少し残しておかねばならんのだ!
何故かと言うと・・・・

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セットで 注文してる 牛カス煮ソバ 200円!があるから~
これ、肉丼を越える?くらいに 美味い!
カス?なんて 人間の食べるモノではないと、頑なに拒んできたのだが、これを食べて驚いた^^
ここまで濃厚で 旨い出汁が 取れるなんて。スッポンに匹敵する 美味さだと感じたよ^^
で、ソバを食べきって、残った汁に ご飯を投入して、雑炊仕立てで 頂くと 至極の味が 楽しめるのだ~^^
う~ん、お腹一杯 胸いっぱい^^
1400円で 究極の満足を得れる。 嬉しいじゃあ~りませんか^^

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愛車の911だが、フェイスリフトの情報が 上がってきてる。
4リッターの自然吸気? ハイブリッド? になるとか。
確かに このカレラのPDKも ハウジングに リングモーターを搭載出来る空間を造ってあるそうで、ハイブリッドは 間違いなく ある!と思う。
まぁしかし、この992型は スタイル 運動性能共に 大変満足しているので、992-2には 嫉妬することもないかと・・・・^^
ただ LEDライトが オートモードで固定されていて、任意で オンオフ出来ないのが、もどかしい。
結構 明るいうちから ライト点灯しちゃって、前走車を 煽ってるみたいになってないか、チョッと心配してる^^;
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2022/03/12 02:26:16

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この記事へのコメント

2022年3月13日 7:32
992.2の噂チラホラ見ますね。自然吸気4L?!みたいな記事見た気がします。いよいよ911に電動化の波も?!時代を逆行するのか進むのか。
それにしても肉の量ハンパ無いのに更にソバ食べちゃうなんて、凄すぎます(≧▽≦)
コメントへの返答
2022年3月14日 0:51
そうですね~。
クルマを電動化すれば、温暖化を縮小出来るわけでもないのに、世間の潮流はそちらに向いています。
何かを覆い隠すために。
三種肉丼と 牛カス煮ソバのセット。
見た目は 凄いですけど、美味いので、スルスルといけちゃいます^^

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