fusaoのブログ一覧

１１月の　料亭料理でございます。 まずは　先付け・・・・菊菜と茸、くらげの和え物　　ですが、　今回も　刻みすぎてる；；； 鰹のたたき　山芋ソース・・・・・　醤油が　強い；；； 　大皿・・・・味は　まぁまぁですが、盛り付けに　センスがありません；；； 揚げ物・・・・　良かったです ...
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この　かずら橋界隈の駐車場は　買い物店付きは　自動改札付きが　５００円、　原っぱ置き放題が　３００円＾＾； 迷わず　原っぱです＾＾ しかも　だれもいません。　置いてある　箱に　お金を　入れます。 神様だけしか　見てません＾＾ と、思ったら　こんな方が　お留守番＾＾　　　大人しくて　お利口 ...
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お昼を　終えて　お店を後にしまして　南下しまして　香川から　徳島に入り、　やって来ましたのは　大歩危　小歩危。 たいして　怖いという感じでもないですわ＾＾ 大歩危から　数分で　奇橋　かずら橋に　到着。 皆　おっかなビックリ　渡っておりますな＾＾　　　ホンマに怖いのか？ ...
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それでは　お料理の　ご紹介です。 まずは　前菜・・・・・　綺麗なんですわ＾＾　彩りがね。 何気に　盛ってあるように　見えますが、　しっかりと　考えてありまして　ボリュウム感タップリの　素晴らしい　盛り付けです。 サラダは　葉類は　軽い塩が　してありますので　そのままでも　いけます。 ...
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朝　目覚めると　外は　ドンより　曇り空。 二日目は　生憎の雨のようです。 瀬戸大橋も　まったく　観えません。 テラスにある露天ジャグジーで　青い海を観ながら　ゆっくりしたかったのですが、残念でした＾＾；　　　一応　入って　楽しみましたけど・・・・ チェックアウトして　昼御飯にで ...
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まだ　ちょいと　明るいうちからの　晩御飯です。 海浜公園から　３０分もかかりませんでした。 広い駐車場に　クルマを停めます。　なんと　３階建てのパーキング。 はい、こちら　県民のソウルフードといわれる　骨付き鶏専門店です。 饂飩以外にも　あったんですね＾＾ 店内は　とっても ...
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お腹が　空くまで　坂出を　しばし　散策です。 トランプタワーならぬ　ゴールドタワーが　そびえ立つ　恋人の聖地　海浜公園にやって参りました。 恋人の聖地だけあって　カップルで　賑わってます＾＾ ＭＩＮＩちゃんと　タワー。 無料駐車場も　めっちゃ広いし　無舗装の処もあるので　クルマを滑らせ ...
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香川県に行って　饂飩を食べずに　帰るのは　どんなもんか？　という話しになり　香川で　一番美味い！と　評判の　お店に　伺いました。 讃岐富士を　眺めながら　丸亀から　坂出へ・・・・・。 平日の昼過ぎだというのに　広い駐車場は　一杯＾＾； 店内も　ごったがえしてました。 流石に　人気店です ...
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淡路島　最南端の　ＩＣから　鳴門大橋を　渡って　四国に入ります。 南淡路からの　絶景です＾＾ 四国から観た　鳴門大橋。 海沿いを　走り、　香川県　讃岐市の　源平の里　むれ　へ・・・・ こちら　道の駅なんですが　広い公園が　隣接してます。 こ～んな　訳の分からん　モニュ ...
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秋晴れの中、　グルメ探求旅行を　敢行いたしました。 まずは　明石海峡大橋を渡りまして 淡路パーキングエリアへ。 ハイウェイオアシスで　トイレ休憩。 洲本まで　のんびり　ドライブして　 地元で有名な　玉子屋さんが　経営する　たこ焼き屋さんへ。 すぐ前は　海です＾＾ ...
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