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2018年09月25日

二週続いて　間違いない店

先週に引き続き、　豊中の割烹たかの　さんに突撃しました。　あっ、もちろん　予約してですが。

付き出し・・・・生麩の揚げ出し、鰻巻き、すり身のシュウマイ、柿の和え物、四角豆の御浸しです。
　　　　　　　　どれも丁寧な仕事がなされていて　美味しいですが、　特に　シュウマイは　絶品でした。

汁物・・・・・蛤と冬瓜のスープ。　　これは　蛤の出汁と　塩だけの味付けなんですが・・・・・
　　　　　　　気を失うくらいの　美味しさ！　　下品になる　一歩手前の妙技です！

お造り・・・・　鯛、　シマアジの炙り、戻り鰹、大トロ、ボタン海老。　ここまで　癖のない　美味い鰹は　初めて食べました。

椀物・・・・・　穴子白焼きと　子芋。　　味、ボリュウム　最高です。　大将！ありがとう！

焼き物・・・・・　カマスと秋ナスの　ミルフィーユ。　　チーズ焼きにしてあり、味と香りを　引き締めてます。

揚げ物・・・・・舌平目の　磯部揚げ。　　美味すぎて　泣きそうになりました＾＾

釜飯だけは　先週と同じ、　ホタテの釜飯。

トッピングを　三つ葉から　ミョウガに替えてくれてました。

デザートの　抹茶ババロア。

いや～、堪能しました。　こちらのコース、残さず食べれる人は　珍しいそうで＾＾；
豊中マダムには　無理かもしれませんが、私達には　丁度良い感じです。

大将も　「よく　食べますね～＾＾；」と　感心しきりでした。

駐車場も　広い方が　空いていて　ラッキーでしたよ～。　　また来ますね～。

Posted at 2018/09/26 00:30:14 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記

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