またまた、絶品ソースカツ丼を 入兆さんで 食べさせて頂きました。通常メニューではないのですが、リクエストに応えて頂きました＾＾
今回は 前回と違い、カツとご飯の間に キャベツを挟んでありましたが、味の方は とろけるような 美味しさ＾＾
甘く香り立つ ソースは それだけでご飯が進みます＾＾
しかも 頼んでもないのに、ご飯大盛になってる＾＾；
カツも大盛にしてもらわないと、バランスが取れませんがな＾＾；
日本中の名店で、ソースカツ丼を食べましたが、ここのが 一番！
まぁ、１１００円という価格も一番ではありますが＾＾；
何時もの事ですが、これだけでは物足りないので、親子丼も追加注文。
これは 普通盛りにして頂きました＾＾；
この親子丼は、鶏肉が モモの照り焼きになっておりまして、拘り卵の黄身が乗っかっております。
今回は チョッと 照り焼きが ショッパイ感じでしたが、卵の円やかな甘さが 打ち消してくれて、美味しく頂けました。
鶏には山椒が振り掛けてありますが、少し 臭みが残ってます。
炙り方と 下処理を もう少し考える必要があるように思えます。
Ｍ－３は ソースカツ丼に 天麩羅定食を 追加＾＾；
これの方が 正解でしたね。
正解と言えば、この赤いストライプも 最初はギョッ？としましたが、見慣れると やはり これも善＾＾
日の丸カラーは、積極的に決めたい性分なんで、後悔はしてませんが、ポルセンの方々に、これは よろしいですな～と褒められると、俄然その気になってきました＾＾
一番安パイなのは、黒ですけど、オーラムのホイールにして 金のストライプなんてのも いいですね～。
ＯＰにはないですが、青や 緑なんてのも あればオツなモノだと思います。
白や 黒で統一するのは、服装でもそうですが、安パイではありますが なんとなく ダサい感じがするのは 否めません。
そこで、差し色を・・・・となる訳ですが、これも やり過ぎると 超ダサい＾＾；
これぐらいで 止めておくのが、ベストでしょうか＾＾
ルーフを ガラスルーフにしておけば良かったかなぁ～。
ＯＰケチったら アカンね＾＾； 反省やわ＾＾；
Posted at 2022/03/22 01:23:23 | |
トラックバック(0) | 日記
正解と反省 
またまた、絶品ソースカツ丼を 入兆さんで 食べさせて頂きました。
