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スバリストである　友人と　弩ライブに　行ってきました＾＾

彼の　愛車　レガシー　アウトバックで　紀伊半島　一周です。

彼の　チョイスは　大人しめの　２．５Ｌに　皮シート、アイサイト付き。

良い趣味だとは　思いますが　この　レガシーは　完全に　北米仕様で　造られていて、　正直　私は　好きではありません。

エンジン以外は　すべてに　大味；　特に　脚には　シマリがありません。

最新型では　しっかり　造り込んでるようですが・・・・・＾＾

新型に　買い換えたら？と　言うと　そろそろ　車は　止めようかなぁ～；；　なんて　言うじゃありませんか～！

なんでも　目が　悪くなってきて　運転が　非常に　疲れるそうで・・・・＾＾；

驚きでした～、　彼の口から　そんな　セリフを　聞くなんて。

彼は　世界最強の軍隊、　習志野第一空挺師団に　所属していた　猛者でした。

ヘリや　戦車、　大型車両を　含めた　各自衛隊車両、　各銃器にも　精通しています。

一度　遊び半分で　手合わせして貰ったのですが、　驚愕したのを　憶えています。

技は　小手返しのみに　限定してもらったのですが　軍隊の技の凄さに　震えを　感じました。
まさに　殺人技＾＾；　真下に落とされ　受身は取れませんし　どんな状態からでも　技を　繰り出しました。

私の得意とする　相手に触れた位置から　打ち出す　寸拿を　片手で　しかも　腰の骨を使って　投げられた時は　コイツには　絶対勝てない！＾＾；　と　思いました。

ある意味　ストリートでは　最強だと　感じました。

ですから　そんな彼の運転する　レガシーは　どんな状況でも　どんな　ヤカラが　邪魔しようとも　安心して　移動出来る　最高の車両であった訳なんです。

その　最高のタクシー＾＾；が　無くなるのは　辛いです～、　まぁ、何事にも　完璧を　求める　彼なんで　仕方ないことかも　知れませんが・・・・・。



この日は　お天気もよくて　串本は　１３度も　ありまして　暖かく　感じました。



そして　やって来たのが　この　廃屋のような　お店＾＾；

こちらは　二回目の　訪問です。　もちろん彼とです。　女性は　連れてこれませんね＾＾；



こちらで　頂くのは　名物！鰹茶漬け。



この　鰹の　胡麻ダレ漬けを　御飯に　乗せまして　海苔を　ふって・・・・



まずは　漬け丼で・・・・・



二杯目は　熱々出汁を　かけて　お茶漬けで・・・・・



三杯目は　鰹入り　生卵を　かけて　・・・・これ超美味い！！！



完食！　　　ご馳走様でした～　　　有名人が　多数訪れる　有名店なんですよ＾＾




尾鷲から　伊勢道に乗って　帰ってきました。約６００キロの　旅でした～。

新年の　料亭料理です。

お正月でしたので　特別メニューでした。



まずは　樽酒。　　　檜の香りが　仄かに移ってて　風流ですね。



菜の花の　からし和え　イクラ載せ



お造りと　押し寿司　三種



大皿・・・・　メインは　銀鱈の　焼き物



蟹身、　白魚、　蕗の薹の　天麩羅



鰤　大根・・・・　こちらでは　珍しく　濃い目の味付け、　大根には　七味が　ふってありました。



白魚の天麩羅に　ご満悦の　Ｍ－３、　鼻の穴が　開いてます＾＾　多分　瞳孔も＾＾；



鯛御飯・・・・・　どんぶりで　御替りしてしまいました＾＾



デザートの　イチゴ大福



ご馳走様でした～　　今年も　毎月　通うつもりです＾＾

明けまして　おめでとうございます。

お正月は　あっという間に　終わってしまいますよね。

正月といえば　毎年　同じモノ食べてますよね＾＾；

お節料理は　もういいかなぁ～て思いますが　無いと　寂しいかもです。

でも　お雑煮は　絶対　無いと駄目です！　これがないと　正月始まりません＾＾

なんと言っても　お雑煮です。　　うちのは　白味噌仕立で　具材は　小芋、金時人参、大根、丸餅です。
御餅は　焼いてから　入れます。

地域ごとに　色んな　お雑煮が　あるようですが、　九州の友人家で　戴いたのは　味噌味で　鰤とか入ってて　超豪華＾＾
しかも　御餅が　餡子入り！　　びっくりしましたが　以外に　いけるんです　これが＾＾

母は　姫路出身で　お雑煮は　お澄まし　だったそうで　こちらに嫁いで　味噌味の　雑煮が　美味しいので　嬉しかったと　言っています。

そんな母が　作ってくれる　お雑煮が　私は　大好きなんですよ＾＾

基本は　祖母の奈良仕様を　継承してますが　微妙に　違いますね。
祖母のも　好きでしたが　少しばかり　田舎臭い？　かったような＾＾

何でも　そうですが　造り手によって　同じモノでも　微妙に　違うモノが　出来上がりますよね。　　人の手は　そこが　面白いんですよ～。

母の作る　雑煮は　母にしか　作れません。　継承は出来ても　再現は　無理です。

だからこその　お袋の味、　家庭の味なんでしょうね。

クルマなら　ＢＭＷ－Ｅ３６Ｍ３、ポルシェ９９３。　ええ味してました～

あいつ等　どないしてるんやろ？　懐かしいなぁ～。