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2016年11月18日 イイね！

四国グルメ巡礼・・・・・５

四国グルメ巡礼・・・・・５まだ　ちょいと　明るいうちからの　晩御飯です。

海浜公園から　３０分もかかりませんでした。



広い駐車場に　クルマを停めます。　なんと　３階建てのパーキング。



はい、こちら　県民のソウルフードといわれる　骨付き鶏専門店です。

饂飩以外にも　あったんですね＾＾




店内は　とっても　広いですね～。

広すぎて　調理場の感じとかが　伝わってこないんで、　ライブ感に乏しいです；；



注文から　１５分程で　焼きたて　骨付き鶏　ひな　が到着！

親鶏と　ひな鶏が　あるのですが　固いのは　苦手なんで　ひなにしました。

でも　地元の方々は　親を　バリバリかじってらっしゃいましたが・・・＾＾；



これ　鶏のモモ肉なんですが、　とっても　大きい＾＾

二人で　三つ注文してしまいましたが、　多すぎました＾＾；

それでも　皮は　パリパリで　身はジューシーで　美味しゅうございます～＾＾

しかーも！　非常に　スパイシー！　ニンニクと　胡椒、塩が　たっぷり。

お子様には　胡椒辛くて　無理でしょうな～

舌が　痺れてしまう位　辛いです；；；



付け合せのキャベツで　舌を　洗いながら　鶏を　頂きます。



お皿に溜まった　鶏油は　おにぎりを　浸して　頂きます。

鶏皮の入った　鶏スープは　あっさりしていて　美味しいですね。



これは　鶏飯といって　鶏の　焚きこみ御飯です。

これは　パサパサしていて　イマイチでした。　鶏スープを　かけて頂きました。



完食です＾＾　　　いや～　お腹が　危険な状態です～＾＾；

美味しいかったですが、　口の中が　ＨＯＴ！です～。

辛いョ～とは　聞いてましたが、ここまでとは＾＾　　大阪の道頓堀にも　支店があるそうなんですが、　味は　マイルドだという　話しでした。

本場の味を　楽しめて　満足です。




日が暮れると　タワーは　こんな色に　なってました。





メゾネットルームに　宿泊。



ちょっと　お酒を　頂いてから　就寝です。

おやすみなさ～い。


　　　　　　続く・・・・・
Posted at 2016/11/19 00:20:42 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2016年11月18日 イイね！

四国グルメ巡礼・・・・・４

四国グルメ巡礼・・・・・４お腹が　空くまで　坂出を　しばし　散策です。

トランプタワーならぬ　ゴールドタワーが　そびえ立つ　恋人の聖地　海浜公園にやって参りました。

恋人の聖地だけあって　カップルで　賑わってます＾＾



ＭＩＮＩちゃんと　タワー。

無料駐車場も　めっちゃ広いし　無舗装の処もあるので　クルマを滑らせて遊べます＾＾　　（ホコリが　舞って　迷惑なんで　止めましょう＾＾；）



瀬戸大橋も　綺麗に観えますし・・・・




夕日も　綺麗・・・・





夕日に　輝く　ＭＩＮＩちゃん＾＾

Ｆ型は　ブサイクだけど　ヘッドライトから　フェンダーにかけてのラインが　艶かしくて　美しいです。
最初は　長い鼻先が　嫌いだったのですが、　見慣れると　グラマラスで　そこもお気に入りになりました＾＾



何だか　エロい　モニュメントが　あったりします。







日も　暮れてきましたし　お腹も準備が　出来ましたので　夕食に　出かけます～


　　　　　　続く・・・・・
Posted at 2016/11/18 01:44:38 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2016年11月15日 イイね！

四国グルメ巡礼・・・・・３

四国グルメ巡礼・・・・・３香川県に行って　饂飩を食べずに　帰るのは　どんなもんか？　という話しになり　香川で　一番美味い！と　評判の　お店に　伺いました。

讃岐富士を　眺めながら　丸亀から　坂出へ・・・・・。



平日の昼過ぎだというのに　広い駐車場は　一杯＾＾；

店内も　ごったがえしてました。

流石に　人気店です。




こちらは　釜揚げ饂飩の　専門店でして　大きな釜で　饂飩を　湯がいてます。

メニューは　釜揚げしかないので　饂飩の量だけを　注文する　シンプルさです。



饂飩は　冷と温が　ありますが、　私達は　迷わず　温を。　　釜揚げなんだから　温が　王道ですよね。

饂飩だけで　食べてみますと　しっかりした　歯応えではありますが、もっちりとした　後味。　　塩味も　しっかり利いていて　大変　美味しいです。

麺だけで　美味いなんて　久しぶりです＾＾



出汁は　このような　徳利で　出されるのですが、　持てない位　熱々です＾＾；

で、この　鎖のように編まれた　ゴムチューブを持って　注ぎます。



さて、この出汁が　凄いんですわ。　一口　含みますと　慣れ親しんだ　鰹風味ではなく　イリコ出汁の　強い風味が　ガツンと　刺激してきます。

アサリなどの　貝類の味も　若干するのですが　イリコ風味が　強すぎて　臭い！と感じる程なんです。

饂飩を浸して　頂いても　臭さは　変わらず・・・・・



生姜と　青ネギが　薬味として　置いてありますので　ネギを投入しますと　あら？不思議・・・・　臭さが　一機に無くなりました。

こりゃいいや～＾＾　と食べ進めますと　何だか　頼り無い　お味。

えっ！　臭さが　ウマ味！？　そうなんです　この強いイリコ出汁が　この釜揚げ饂飩の　特徴でして、　二口目には　その　インパクトの　虜にされてしまうのです。


店舗が　完成してるのに　この出汁の完成に　拘った為　開店が　一年後になったという　逸話付きの　銘品です。

饂飩だけでなく　この出汁だけを　求めて帰る方も　多数いるとかで・・・　納得のお味でした。


いや～　美味かったです！　坂出の　饂飩　なめてました＾＾；
Posted at 2016/11/16 00:27:59 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2016年11月11日 イイね！

四国グルメ巡礼・・・・・２

四国グルメ巡礼・・・・・２淡路島　最南端の　ＩＣから　鳴門大橋を　渡って　四国に入ります。



南淡路からの　絶景です＾＾



四国から観た　鳴門大橋。



海沿いを　走り、　香川県　讃岐市の　源平の里　むれ　へ・・・・

こちら　道の駅なんですが　広い公園が　隣接してます。





こ～んな　訳の分からん　モニュメントが　沢山あります＾＾



面白かったのが　この石電話＾＾

２０ｍくらい　離れてるのですが、　片方の石の穴から　話すと　片側の石から　声が　聞こえてきます＾＾

音波を　拡散させずに　飛ばせるのでしょう、　子供は　喜びそうです。

Ｍ－３は　メッチャ　はしゃいでました＾＾；




小豆島も　見えます。



五剣山も　見えます。




こちらで　頂きましたのが　オリーブハマチ丼！

養殖ハマチに　オリーブを　食べさせて香り付けしたという　逸品。

正直、　オリーブの香りは　分かりませんでした＾＾；　　そうでないモノと　比べないと　はっきりは　しませんね。



とっても　美味しいかったのですが、　切り身が　分厚過ぎて＾＾；　食べにくかったです；；；　　貧乏人なんで　薄いのに　慣れてるのでしょうね＾＾；

６５０円です・・・・　安いです。　　値打ちありました。



琴電の　古い車両が　あります。







お次は　饂飩を　食べに　出発進行～＾＾



　　　　　　　　　　続く・・・・・・・・。

Posted at 2016/11/12 00:18:17 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2016年11月11日 イイね！

四国グルメ巡礼・・・・・１

四国グルメ巡礼・・・・・１秋晴れの中、　グルメ探求旅行を　敢行いたしました。

まずは　明石海峡大橋を渡りまして



淡路パーキングエリアへ。



ハイウェイオアシスで　トイレ休憩。



洲本まで　のんびり　ドライブして　




地元で有名な　玉子屋さんが　経営する　たこ焼き屋さんへ。

すぐ前は　海です＾＾




朝御飯の　たこ焼き～　　写真では　分かり辛いのですが、　大きな蛸の唐揚げが　入った　蛸唐焼きです。



蛸が　デカイです＾＾　　味は　それなり＾＾；　　美味しいですが　感動するほどでもありません。　　ソース味が　強くて　玉子たっぷりの　生地の味が　死んでます。

ポンズソースにするか、出汁ジュレをかけるか？　工夫が　必要です。

それでも　平日の朝だというのに　ひっきりなしに　お客が　やってくる　繁盛店でした。


たこ焼きを　小腹に収めたら　鳴門海峡大橋へ　向かいます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　続く・・・・・
Posted at 2016/11/11 00:42:47 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
 
 

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