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　ﾊｯ!?　ってくらいなんの記憶もない夏休み四日目。
朝起きて、奥さんを「お仕事頑張ってね」と見送って･･･車にガソリン入れて、スーパーで食料を買出し、鶏肉を大量に仕込んで…そんなこんなで一日終わってしまった(いや、これ以外に撮りためたアニメを消費したりもしているのですが)。


でも、仕込んだ鶏を食べたのは翌日の夜。
キッチリ冷やして、煮こごりになったのを頂くのです。薄めの出汁で、サーモスのシャトルシェフで半日かけて煮て、タッパーにいれて一日冷やして出来上がり。
鶏肉本体より、ゼリー状の煮こごりが美味しいのです♪

ま、こういうのもいいか。