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今日の画像は、先日の草津で入ったお店のとんかつ。いつもおいしい食事を出してくれるので、ほぼ毎回ここに行っている。

で、店内には「419」という掲示があった。はて・・・419と言えば、国鉄の寝台電車を改造した必殺の近郊型電車のことか？

その昔、長崎本線で同じコンセプトの715系に乗った時のことを思い出す。とにかく使いにくい車両だが、本線の線路にはうまくマッチした特性だったようで、雄大な乗り心地だったのが強く印象に残っている。

いや、その419ではあるまい。これは、幻のキャベツと言われる419で、以前、嬬恋村で採れた419をこのお店でいただいたのだが、今回は六合村の419を出してくれた。このあたり、高原野菜の一大産地で、実にぜいたくなとんかつになっている。

口に入れた瞬間、ふわっと柔らかい味が広がる。レタスとの中間ぐらいの食感である。去年も419狙いで行ったお店だが、今年もちょうどシーズンに合ってよかった。レアな品種だけに、シーズンでも入荷がなければ出てこないから、事はそう簡単ではない。

これからも、食べて応援したいキャベツ、である。