戯雅のブログ一覧

本日の夕食……
京急百貨店の「大信州展」で買ったたらの芽、コシアブラをメインに、穴子、海老、マイタケなど……



山菜の天ぷら、最高のごちそうです(^^)

今日は、気分の問題で休みです。

で、お昼は妻を連れて蕎麦屋に行きました。
3月19日のブログでも紹介した、日ノ出町の「坂の上のそば屋 司」です。

前回、「これから初夏にかけて、小柱（アオヤギの貝柱）のいいのが入った時だけあられそばを作りますんで、ぜひ食べに来てください」と言われていたので、ちょっと期待して。

お店の前の手書きのメニューを見たら、「あられそば」の文字がちゃんとありました。
今日は、このあられそばと、同じく季節もののさくらそばでいきましょう。

温かいのと冷たいのですから、2人でシェアして食べればちょうどいいですね。

あられそばは、かけそばの中に小柱の出汁が溶け出して風味が抜群！
根三つ葉、シイタケ、佐賀の厚手の海苔もいい味出してます。

さくらそばは、そばに静岡県由比産の桜海老を練り込んで打ったもの。
風味が良く、生桜海老もトッピングされてます。
また、たっぷりの辛味大根も味を引き立てますね～(⌒～⌒)


帰りは、「ぶらり途中下車の旅」か「ちい散歩」のように、ぶらぶらと伊勢佐木モールや大岡川プロムナードに寄り道しながら、お隣の黄金町駅まで歩いてから電車に乗りました(^^)


暑くも寒くもない今日のような気候、お散歩には最適ですね（＾◇＾）

似てないと思いますが……




愛称公募で２位が「はつね」って……

しかし、「はやぶさ」だと熊本に連れて行かれそうなイメージなんですが……



写真は、sanspo.comからの転載です。――無断(^_^;)
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