【グルメ】金曜日晩のそれ!✨ お好み焼き!

おはようございます☀😃
おじゃぶです。

いまは、ジムに来ていますが、開館までの待ち時間で書いています。


いやぁ!!!
昨日、研究実務生の指導が終わりました!✨
1.5ヶ月、自分でもよく頑張ったと思います。

今年で3年連続での担当となりましたが、それでも毎年いろいろなことに気を遣います。こんな時代ですし😵💦
それに、一番は研究実務生の個性を理解して、合わせて進めてあげること。

研究者の厳しさを教えることがメインではありません。
このあたりももちろん教えながらも、楽しさ、やりがい、そして成功体験を与える、ということですかね。
これがまた難しい😵💦


さて、そんな激動の年明け以降、ようやく少しは落ち着けるかな?という感じです。
報告書の作成には追われますが😵

まぁ、ただ、忙しいときほどしっかりとした吸息が必要ということで、
昨晩は自宅近くにあるお好み焼き屋に行ってきました!♪
The地元の店 なこの店舗は、母娘のタッグで営まれています。
お客さんのほとんどは地元の常連さんです。このレベルになれるまで、通いつめないといけませんね🤣



昨晩は常連さんから聞こえくる話もアテにしながら、楽しくおいしく頂きました!



まずは、カンパーイ🍺💥🍺
お好み焼きにはスーパードライですかね🤣


すじ焼き


ホンモン焼き


やきうどん


あさりの酒蒸し(裏メニュー)
※なんかある?と聞いたら、だいたいなんかあります(笑)
おひたしとか、おでんとか。



本日は、自宅から少し行ったところにある公園で、食三昧市が開催されるようなので、昼ごはんがてら、参加しようと思います♪

明日は淡路島で梅の花でも撮りにいきましょうかね!

そんな週末です。