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釣月耕雲のブログ一覧

2018年09月24日 イイね!

うなぎ

うなぎうなぎ屋さんの鰻丼をいただきました(^^)

普段はすき家の「うな牛」で妥協しておりますが、奢りとあらば行くしかないでしょ!?(爆)

鰻の捌き方や焼き方には関東風と関西風がありますが、ここ中京圏は丁度その中間に当たるため、どちらも選べるのがイイですね☆

我が家は基本的に関西風がマストですが、鰻のタレだけは中京圏でポピュラーな甘辛いタレと決まっています。

実は鰻のタレも関東関西とは別なのです(^^)ここら辺のは酒みりんよりも砂糖を大目に入れてるらしい。

久しぶりのホンモノうなぎ…とっても美味かった(^^)
Posted at 2018/09/24 19:17:15 | コメント(0) | トラックバック(0)

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「やっぱりここ3日ほどGPS信号が安定しない時間があったようだ…レー探が壊れたかと思ったわ(汗)米国の何らかの作戦が進行してるのか??」
何シテル?   07/26 12:37
心の一句 「上がらない うだつ小遣い 肩あたま」(爆)
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