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更新日２０２５/５/１６

イイね！
   
2014年10月02日

☆　クルーズ 今日の朝イチ 円山のイタリアンで旨いラーメンを！　☆

☆　クルーズ 今日の朝イチ 円山のイタリアンで旨いラーメンを！　☆ 皆様おはようございます！

今日は薄曇りですね、昨日から１０月で
今年もあと残すところ３ヶ月です！！！

今朝は２年前から僕が好きで通わせて
頂いている円山のオシャレなイタリンの
お店『レストランブロアム』を紹介します。


メインはイタリアンなのですが、どんなモノでもオリジナルで昇華させてしまうマスターが最近
作り上げた無化調の超贅沢ラーメンが激ウマなんです。

僕には良く分からない、カタクチイワシやどんこ、高級昆布などを使用したラーメンが本当に旨い！

１杯￥９００ですが、一般的なラーメン店でもチャーシュー麺などにしたら１０００円なんて最近では
ざらですから、マスターの作るラーメンが如何に採算度外視なのか分かると思います。

ラーメン好きな方は『円山レストランブロアム』ググってみて下さい♪

それでは本日もよろしくお願いいたします！

Ｄａｉ
ブログ一覧 | ☆　ここ行って店　☆ | クルマ
Posted at 2014/10/02 09:46:11

   

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タグ

クルーズ 今日の朝イチ ここ行って店 ブロアム ラーメン

この記事へのコメント

Ｙくん＠麦酒
2014年10月2日 16:51
チャーシューも美味そうデス♪

イタ飯屋のシェフが、和の昆布出汁で作ったラーメン…
スープは無化調デスが、国境を越えたそれぞれの素材と調理法で起こす「味の化学反応」が気になります♪
（我ながら上手いコメントｗ）
コメントへの返答
2014年10月2日 18:43
僕、料理詳しくないのでイマイチ分かりませ
んが陛下が召し上がるお料理に使う様な
昆布やカタクチイワシ、どんこ、鰹節、鯖節
その他色々入っていて、最後にリンゴを数分入れて臭みをとりつつ香り付けするそうです（汗）

『味の化学反応』座布団３枚～♪（笑）

Ｄａｉ
くらちゃん
2014年10月2日 17:59
お疲れ様です。

今度、行ってみます！　おしゃれ＆美味しそう！

実は、こちらのおすすめスポットを見て、北５条の寿司屋さんと、医大近くのラーメン屋さんに、行った事があります。　どちらも「とても美味しかった」です♪

ところで、私、ずいぶんと忙しい時期に、お邪魔＆電話してしまったのでしょうか？　懲りずに、タイミングみてお邪魔＆電話してみます。　ひょっとして今シーズンはもう無理なのかな・・・　ＤａｉちゃんスペシャルＥＣＵでなんとか３０秒切りを・・と夢見てます。
コメントへの返答
2014年10月2日 18:46
参考にして頂けた様で光栄です♪

くらちゃんさんのは僕がリセッティング
してタイム落ちたら困るからお受け出来
ません～（笑）

Ｎｅｗタイヤ投入するだけで３０秒切りますよ！

Ｄａｉ
にまる(´ 3｀)
2014年10月2日 19:28
十数年前に銭函のラルズそばに小さいラーメン屋があって数杯限定の超厚チャーシュメンが手ごわかった思いがありますw

時計台以外の札幌ラーメンを食べたことないです
コメントへの返答
2014年10月2日 20:09
時計台はやばいっす囧rz（笑）

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