スタミナ丼

前日に義父の四十九日法要のため八戸へ。無事済ませてきました。
往きは栃木を夜中１時に出発、仙台の自宅で家族を乗せ５時出発。八戸には９時到着。タイトでした…。

その戻り、移動中に昼食時間を挟んだため、高速施設で食事をすることに。

宮城県大和町「東北道鶴巣PA（上り）スナックコーナー」鶴巣スタミナ丼 \550

往きの強行スケジュールの疲れを取るべく、選んでみました。
納豆、ネギ、豚バラに生卵が載っています。（写真の生卵は撮影前にうっかり割ってしまいました…）

生卵はそれほど好みではない私ですが、食べてみたらウマイ！ゴマ油とにんにくで香りもまたいい！途中、備え付けのにんにくおろしを投入！さらにウマイ！

これで疲れも吹っ飛びました。その後の車中、ヨメからは臭いのクレームが付きましたが…。