節骨こってり

ヨメ外出につき、夕メシは男同士で好きなの食べてきて～と言われたので、次男と２人でこちらへ。

仙台市太白区「節骨麺 たいぞう 仙台中田店」節骨こってりたいぞうらーめん￥800 ￥500（チラシクーポン適用）

池袋発祥で、首都圏に数店舗を持つラーメン屋。地方には岡山、静岡、名古屋に出店していて、このお店は昨年春に出来たようです。

普段通らない道なので、新聞折込チラシが入るまで存在自体全然知りませんでした。



食券制です。

大別するとラーメンとつけ麺になるけど、結構メニューが多いです。

池袋発ということもあり、雰囲気も含めてなんとなく大勝軒に似ている感じ。


節骨こってりたいぞうらーめんが１番人気であり、お試しクーポン対象なのでこれにします。





席にもメニューがあるので、復習＆次回訪店時の予習可能。

節骨こってりたいぞうらーめんがベースで通常￥800だと思っていたら、節骨こってりらーめん￥680がベースのようです。プラス味玉半個と九条ネギトッピング、海苔１枚追加で”たいぞう”が付くらしい。


あっさりな中華そばも気になります。




節・骨・麺、それぞれに拘りがあるようです。

左から節・骨・麺にしたほうがメニュー名通りに読みやすくてしっくり来るような気がするけどね。（公式HPでは左から節・骨・麺の順になっています）




テーブルにはツボ漬けとニンニクwithマッシャーが鎮座。ニンニクがあるだけでテンション上がるわ～。




５分ほどで着丼、早ぇ～。

海苔ウィングがビジュアル的にGood！　SNS全盛時代になり、こういうのが増えつつあります。




背脂たっぷりでドロドロ～。

節が香って、そのあと豚と鶏がガツンと来る感じ。野菜の使い方がいいのか、そのガツンの荒さの角が取れている感じ。

ま、このテのラーメンにはありがちな、課長さんがいますね…。




麺はやや太めのストレート。コシがあって濃厚スープに負けない、主張の強さを感じます。




１／３ほど食べ進めて、ニンニク２片分を投下～！コクヤバ～♪

味玉は濃いし、チャーシューはトロトロで食べ応えあり。メンマは極太コリコリでいいアクセントになっています。


食べ終わる頃には、課長さんの影響でちょっとだけ舌にピリピリ感がありましたけどね(^-^A;





次男の選択は節骨麺こってりたいぞうらーめん￥800 ￥500 ＋　大盛￥50



大盛が￥50ってのは良心的ですね。はらペコさんには嬉しい価格設定。



ちょっと気になったのは、出来上がりなど、調理担当がホール担当に伝えるなど、スタッフ間のコミュニケーションの声が大きすぎたこと。

元気ありますアピールはいいんだけど、食べているときにちょっと落ち着かないかな。



ぶっちゃけ、上品な味ではないんだけど、濃い～のが食べたくなったら候補になりそうです。

ごちそうさま～！



節骨麺　たいぞう　仙台中田店
宮城県仙台市太白区中田町法地19-6
営業時間：11:00～21:00
定休日：なし
駐車場：店舗裏15台
ティッシュ：あり
混雑時の対応：不明（並ばず入店）