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Nジャン(N-JUNKIE)のブログ一覧

2012年01月15日 イイね!

お好み焼き「中長」さん

お好み焼き「中長」さん今日は本当に近場で済ませました(笑)。
特に他の用事も無いワケで。

まずタイヤチェーンの購入に行きました。

先日、切れてしまったし、磨り減っているのも確認。
運が無いのか結構大雪に見舞われることが多く装着する回数も多かった気がするし。
そうでもなければスタッドレスタイヤでグイグイ行っていたけれど。
購入から7年、もう寿命と判断。
買い替えです。



帰りにお好み焼きの「中長」に立ち寄りました。
オイラが18歳の時から通う藤枝市の「お好み焼き店」。

http://www.at-s.com/gourmet/detail/1619.html

まず「どっさりきのこ」「中長焼(ミックス)」「もちチーズ」の3点。
本日の開店直後(AM11:30)だったのもあって、久しぶりに女将さんの腕前を披露してもらいましたが…。



ところがあっという間に次から次へとお客さんが入店し店内は賑わいました。
でも女将さんは面倒見てくれる。
女将さんは相変わらず昔から面倒見が良い方で。



女将さん 「空気を程好く入れるのがコツなんだよね。」

Nジャン 「昔、オレが若い頃さ、女将さんに叱られた事あるんだよ。かき混ぜ方が足りないってネ。」 

女将さん 「アタシに叱られたお客さん、何人いるかね(笑)?もう三十年もやっているんだよ。」

Nジャン 「女将さん、歳とらないよね。」

女将さん 「(笑)。」


お好み焼きを焼く時のビッグイベント、反転。
さすがに女将さんは見事。
絶妙なタイミングと焼き加減。



思わず・・・・・


※クルマの運転は飲酒しない女房殿に交替してもらいました。

ソース、マヨネーズor辛子マヨネーズ、鰹節、青のりはお好みで。



まいう~。

次はミックスやきそば。
特注で麺増量してもらいましたw
家族4人で分けるからネ。

さすがに繁盛時、最初の具はセルフサービスで炒めるように女将さんから指示が出ました(笑)。
それくらいはやりますってw



再び女将さん登場。
女将さんの神業炸裂。
凄い手際の良さ。



見事!!



全員完食致しました。
Posted at 2012/01/15 17:27:15 | コメント(4) | トラックバック(0) | グルメ | 日記
2012年01月15日 イイね!

【Nジャン】 2012.01.15

【Nジャン】 2012.01.15 ← ※Nジャンの今日
(〃 ̄ ̄ ̄∇ ̄ ̄ ̄)v そうしよう(笑)。

「LEXUS応援団にNジャンが欲しい」と仰って頂きとても嬉しくチョーシに乗っていますがナニカw
そういえばホッチもタチさんにトヨタに来てくれと言われた事があるそうだけれどもw

どもっ!
星野魂がこういう形でオイラにも。
日産応援団でGO!Nジャンでございます。



ふと何気なくジーンズを履く。
アタリマエのように履いている。

ジーンズ、Gパン、デニム(生地)…
色々呼び名はあるけれどネ。

お恥ずかしながらワタクシ、あまり知識はありませんが、少しくらいは知っています。
元は農夫が履いていた作業用パンツが始まりで現代は一般人もファッション感覚で普通に履けるパンツ。

ファションとしての着こなしも多種に渡る。

「穴が開いている方がカッコイイ。」

「ボロボロになっている方が粋。」

「色褪せたほうがイイ。」

「新品の方がイイ。」

など、考え方も様々。

数百円から何百万円、価格応談まで価格も様々。

オイラはその辺り無頓着で普通に履いて「ダメになったら買い替え」という方向。
メーカー選びも別に拘りがあるワケじゃない。

ところがコレが好きな人やマニアとなると変わってくる。
メーカー、製造年月日、生地、生産地…

つまりマニアでもない限り「何でもいい」ワケで。
好きな人は好きな人で「コレがいいんだよ」というワケ。

何でもそうなんだけれど、そういうモンだよなぁとつくづく…
Posted at 2012/01/15 09:58:45 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記 | 日記

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