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  3. ブログ一覧 [1960じぇ～ん♂]
じぇ～ん♂バーキン…。

1960じぇ～ん♂のブログ一覧

2020年03月31日 イイね！

新しいPC…。（鶏胸のトマトしそチーズカツ）

新しいPC…。（鶏胸のトマトしそチーズカツ）を、導入中…？

ですね～w
まだ設置してませんけど。。。

冒頭画像のモノ。本当は、3月半ばには到着してたのですが、パソコンw

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正確な到着日は、忘れましたwが、発送日は11日でした。
ネットでの注文、ベースPCにオプションを乗せていくというのは、前回のPC（2012年）でも同じですね、メーカーも。
モニターは付属してませんけど。
以前、高周波の異音から、注文してた24インチのをそのまま使用w
モニターは、それから異音が停まったので。でも設定を弄ったのが良かったのかも？

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で、今の部屋では接続数が足りないので、スイッチングハブを取り寄せて～。

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こんなには要りませんがw糸島ではどんな状況になるか？不明ですし～w
で、既存のPCでは接続確認。

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しかし、モニターの接続が出来ませんしたw
前回から、日が経ってますし、今の状況が掴めてない、んですw
今のもねぇ～モニターを画面端ギリギリまで使いたいのでアナログ接続、Dsabだったのですけど。
これにはもう接続さえありませんね。。。
動画の制作上、画面をなるべく広く使いたかったんです。
もちろん、デジタル接続も出来たのですが。それだと端を余らすんですよ。
画面の解像度は必要以上は良くなくても構わないんですよね、そんなに。
要は、確認さえ出来れば良い、くらいなw

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で、モニター接続端子？を。

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繋いだものの。今度は、モニター側にそれがありませんw
PC付属は、両側ともディスプレイポートですが、モニター側が未対応(^_^;)
なので、対応のコード（変換）をネット注文～。

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先程、到着してますw
本当は昨日だったのですが、仕事の棚卸しで、時間が合わず、本日に。
でも、本日も寝落ちしてましたので…危なかったのですけど、次男坊が受け取ってくれてましたw
一緒に、ジムニーの車検用の部品も～来月、車検ですw

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これで付きます、一応w
気になるのは、実際の画面の使用範囲なのですが。。。ダメなら？もう一つの出力端子を試すかな。。。

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設置はしましたが、先程。
そのまま、作業すると。おそらく、寝るのを忘れるのが見えてますから？w
明日、仕事休みに作業しますw
外出も自粛ですしねぇ丁度、良いのかな～？

さて、レシピは。
3/21の「鶏胸のトマトしそチーズカツ」です。

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鶏胸肉に、トマト・大葉・チーズを挟んで。
カツにしました～w

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鶏胸肉は、2枚600gくらい。トマト1個、大葉4枚、スライスチーズ2枚。
付け合わせのキャベツ少々。

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トマトは、厚さ6mm前後にスライスに。

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鶏胸肉は、皮を取り去ります。

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横から包丁を入れて～。

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開きます。外側に塩胡椒をふり。

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中に、トマト。

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大葉、スライスチーズを挟み込み。

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閉じます。
塩胡椒・粗挽き黒胡椒をふり。

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小麦粉→卵（2個）液→生パン粉の順に潜らせます。

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フライパンに、深さ1cm程度にオリーブオイルを注ぎます。油温は、160℃です。
揚げ焼きにします。

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裏返して～。
固くなれば、火は通ってますので。

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油を切り。

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もう少し、薄く叩いてた方が早く火が入りますよね？
でも、フライパンに入らないかも？でしたw二回に分けて揚げ焼きは面倒だし。。。
キッチンベースではこんな感じに。

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とんかつソースで～♪







Posted at 2020/03/31 23:27:58 | コメント(1) | トラックバック(0) | 動画 | パソコン/インターネット
2020年03月30日 イイね！

バーキンのカメラ…。（筍とゴボウの厚揚げ煮）

バーキンのカメラ…。（筍とゴボウの厚揚げ煮）こちらは、GOPRO…。

を使っているのですが。KRの中華とは違って。。。
モニターは付いてないんですよね。
投売り？してあったGOPRO用のLCDセットを。
組んでみました～♪

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英文なのでよく分からないのですがw
ビューの無いカメラにモニターが付くのと。
それがタッチパネルで操作出来るというモノらしく？
真ん中のブツ（笑）まあ500円なんで～。
で、昨日には、まずはKRのカメラケースを弄った後に。

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車体カバーを剥いで～。
あ、一応、室内でモニターは映るのと。
タッチパネルなのは、確認済みですw

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買った時は分からなかったのですが。
動画カメラのリヤにモニターを追加すると。リヤの張り出しがその分、出っ張りますよね？
それのカバーも付属してるのは。外側からパッケージを見ても未確認だったんですw

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で、何種類かあるカバーを付ければ済むのかなぁ～で。下側の軸から交換する事に。

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モニター部は一個なのですが。カバーは5種類？かなw

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で、付けてみますw

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これねぇ～純正の電池でも。長年使ってると、飛び出して来るんですよね…(^_^;)

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変形って奴なんですが。それで、カバーの爪が割れて来て。
コイツは、社外品のカバー付けてます。だって～純正カバーだと数千円もするんでw
でも、社外品は爪がプラ製なのでw痛むのも早いんですよw
でも誤魔化し使用してますけど、このモニターだとそのカバーの代わりにもなるので～♪

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赤の部分に緑の爪を引っ掛けて、電源部のソケット？を差し込んで固定。

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割としっかりと付くんですよね～♪まあその分、飛び出すので。

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リヤカバーの交換が必要に～。

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で、簡単に考えていたのですが。。。どうにもサイズが違ってて、ハマりません？
ありゃ～カバーにもサイズ違いがあるんだなぁって。。。

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でも、いくつかひっくり返して探すと。
その中に、ひとつだけ現行カバーのサイズがありましたw

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これですね～あとは全部、ひとサイズ大きなモノでした。。。
ＬＣＤなので、タッチで再生その他が操作出来ますが。
当然ながら、カバーの後ろ部分が開いてないと触れなかったりしますけど？？？どうなのかな～。
あ、イヤホンジャックがある事から、音声も確認出来るみたいですよね。

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で、付けてみます。取り付けには問題無しです。。。

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う～ん、これだと撮影してるというサインが見当たりません。。。
モニター無しだと、左上に赤い点滅が入るんですけど、それが隠れちゃう割には。
モニターにサインが出ないみたいなんですよね？
設定があるのかな？？？幾つか、設定も弄ってはみましたけど。。。
まあよく分からないんですけど。実際に走行テストしてみれば何かわかるかも？なので？？？w
とりあえずこのままにしておきましたw
音は出るので、スイッチ音のONサインだけは判別出来ますけどね。
視覚的には確認しようが無い感じなんですよね。。。

さて、レシピは。
3/20の「ゆで筍とゴボウの厚揚げ煮」です。

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竹の子の季節ですね。
スーパーで、出来合いの茹で筍を見かけたので購入～w
ゴボウと厚揚げ、豚バラ肉を合わせての、サッと煮です。

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豚バラは、200g。厚揚げ1パック、ゴボウ1本。生姜1カケ。
ゆで筍は1袋、200gちょっとありました～。

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水400ccを鍋に入れて。
生姜を加え、小さじ2昆布茶。大さじ2醤油・2みりん・2酒・1砂糖を加えて沸かします。

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ゴボウは、新系なので、軽く洗い。3～4cm長さのぶつ切りにして加えます。

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厚揚げは、食べやすい大きさにカットして、加え。

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ゆで筍は、軽く洗って。
大きな部分は適当にカット。鍋に加えます。

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落し蓋をして、内部が循環する火力で、6分間煮ます。

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豚バラスライスは、4cmくらいにカット。

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こんな感じになってる上に。

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被せます。

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落し蓋を戻して、3分間煮ます。

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味をみて。塩と粗挽き黒胡椒で整えます。

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小口切りの万能ねぎをちらします。
キッチンベースではこんな感じに。

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Posted at 2020/03/30 21:08:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | 改造？ | クルマ
2020年03月29日 イイね！

KRカメラケース…。（鶏のネギ柚子粒マスポン）

KRカメラケース…。（鶏のネギ柚子粒マスポン）先日、加工して…。

一応、使えますが～。
使い勝手が悪いのでwちょっとだけ、いじりました。
加工ってほどの事はないのですが。
いざ乗る時にやっとかないと。
結構な時間を取られたりしますので～w

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桜も。千女房と秋月ので、ひと段落したのと。※本当は、阿蘇の「一心行の大桜」にも行きたいけど(ｰｰ;)
世間的にも、いよいよ不要不急の外出禁止令な感じになってきましたので(ｰｰ;)自粛です。。。
相変わらず、スーパーマーケットには人が多い様ですが。それも自粛な日曜日でした。
午前中は、新しいPCの設置もしてたんですが、モニターのコードで躓いてますw

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まあ、引っ張り出せば。お決まりのエンジンスタートw
流石に、入手してから付いてたバッテリーが弱ってきたみたいですね。何か探さないとなぁ。。。

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で、隙間を挟んだスペーサーで？調整してたカメラケースに。
厚さ1.5mmのスポンジテープを貼る事にします。

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いちいち、毎回、挟み込むのも面倒だし。
風で飛んで無くしそうだしw

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1mmのスポンジは入手出来なかったので。
それぞれの片側方向だけにしか貼れませんでしたけど。

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まあ、なんとかなりそうですw
でも、テスト走行しないと。ガタガタ音を拾うやもしれず？
でも、本日は自粛してますw
それにしても、すぐに日付データーがリセットされますので…(^_^;)

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一応、合わせましたけど。
またすぐ、狂うんだろうなぁ。。。これはGOPROでも同じですねw

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カメラ続きで、この後はバーキンのもいじりましたが。

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それはまた、次回にでも…m(__)m

さて、レシピは。
3/19の「鶏もものネギ柚子粒マスポン」ですw

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鶏もも身を、ぺちゃんこ焼きにして。
ネギソースをかけます。
柚子胡椒、粒マスタード、味ポン、ですね～w

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鶏もも身は、2枚600gくらい。白ネギ2本。
柚子胡椒、粒マスタード、味ポンを用意。

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白ネギは、厚さ1～2mmの斜め切りにします。

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鶏もも身は、筋切りをします。
面倒なら、横方向に、厚みの半分くらいの切れ込みでもOKですw
身の部分に、塩胡椒・粗挽き黒胡椒をふります。

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フライパンに油はひかずに。
鶏もも身の皮面を下にして焼きます。

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火加減は、中火の強火くらいです。キッチンペーパーを被せて。

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水を入れた鍋等で重しにします。最初に、グッと押し込んでおきますw

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ボウル等に、お好みの辛さの柚子胡椒を加えます。一応、小さじ1/2ですね～♪
大さじ1粒マスタードと。

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大さじ1味ポン、小さじ1ゴマ油を加えて混ぜ。

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白ネギを合わせて、よく和えます。

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焼き時間、8分で様子見～wキッチンペーパーなので、中が見えるのが楽ですよw
で、まだちょっと足りなかったので。
追加で、2分間焼きましたw火加減とか厚みで変わってきますから、調整して下さいね。
イメージとしては、8～9割りは、この状態で火を通します。

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こんな感じからひっくり返して。

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中火で、1～2分間焼きます。

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皮目を下にした方がカットしやすくw
食べやすい大きさに切り分けます。

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ネギいろいろソース？wをかけて出来上がりです。

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キッチベースではこんな感じに。

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Posted at 2020/03/29 20:21:39 | コメント(1) | トラックバック(0) | KR | クルマ
2020年03月28日 イイね！

嘉麻市の峠（動画）…。（アヒージョのパスタ）

嘉麻市の峠（動画）…。（アヒージョのパスタ）先程まで、散髪してたので…。

ほんの少しだけ、書きますw
先日の秋月の桜の前後には。
峠道も少し走ってました～♪
八丁峠は、走らなかった分？ですw
あ、八丁峠は、このタイミングで工事でもしてるみたいです？
途中、通行止め？？？未確認情報なので、申し訳ないですけど。。。

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嘉麻峠と言うのは、ここではないんですけどw

KRでも走りたい、なぁw
まだ、バイクはもう少しだけ控えてます。。。足が、ねぇもう一つ。。。

さて、レシピは。
3/17んぼ「アヒージョのパスタ」です。

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先日の残った砂ずりのアヒージョの残りを使用w
少しだけ味変して、スパゲティと和えました。

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スパゲティは、200gくらい。

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先日の残りのこれを。

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これも、残りの蕾み菜と～w

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100gくらいかな？縦半分にカットします。

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鍋に移し。蕾み菜を加え、クミンシードも少し入れて。
軽く煮込みます。

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塩を加えたお湯で、スパゲティを茹でます。

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粗挽き黒胡椒をふります。

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茹で上がったら、フライパンに移し。

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和えるだけ、ですw

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粉チーズをふります。
キッチンベースではこんな感じに。

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タイムの香りが苦手って、次男坊が言ってたので。保険として、野菜炒めも。

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念の為に作っておきました（笑）まあ、パスタを食べてくれましたけどね～。

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Posted at 2020/03/28 21:27:27 | コメント(0) | トラックバック(0) | 動画 | クルマ
2020年03月27日 イイね！

桜並木色々（動画）…。（鶏と茄子の味噌炒め）

桜並木色々（動画）…。（鶏と茄子の味噌炒め）ちょっとした事を…。

少し～w
冒頭画像は、ほふく前進人形なんですけどねw

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びっきいから、橋に向かって徒歩で散策。

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建物に入る事はしませんでしたけど。
開館はしてる様でした。。。

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実は、何度か書いてますが、過去。
戸籍がこの近くにありました、昔wつまり、オヤジの里だったんですよね。
この川のすぐ下流で遊んだりもw現在は、現住所に移したんですけどね～。

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橋まで一旦歩き。

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これを見ると、500mくらいみたい。
でも、足の調子が今一で、休み休みだったりしてました、この時は。
日によって、調子が良かったり悪かったり、しますね。。。

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表側も。本来なら、車の渋滞の列が続いてるのですが。皆無、ですね。。。

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まあ、いたるところにある水の音が聞こえて。のどかではあります。。。

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あんまり暇？なのか。こんな車で遊びに来てたりもしてたみたい～w

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戻ってから。びっきいから、秋月城跡の反対方向へも歩き。お堀跡ですね。

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城跡は、中学校になってます。

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露店もこの辺から出てきますが。
開いてるのは、半分以下、でしょうか。この人通り、じゃねぇ。。。

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先月の雛祭りの際には、ここがひな壇だった筈ですが。今年はどうだったんでしょうか？

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で、静かな中、ちょっと変わった銃声？？？

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露天商の方が、匍匐（ほふく）前進してる人形を～w

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静かなので、響きますw
子供達も集まりますが。私も捕まっちゃいましたw

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お互いマスクして、距離とって。。。でも、折角なので～♪



午前中は少し商売になった様な事でしたが。今はご覧の様な、との話もして。。。

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サービスで、お大盛りだそうですwでも、まだお腹減ってないんだよな(^_^;)

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仕方ないので、ここへ挿して～w
帰りは、先日の動画にも上げましたが。これは後方の別のカメラのモノです。
子供達にちょっと挨拶？とか～w



で、16時くらいには帰着。急いで用意して、定期通院へ～。

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ちょっと、大変な対応でしたが？それから、買い物へもw

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そんな感じの水曜休みでした。。。

さて、レシピは。
3/16の「鶏と茄子の味噌炒め」です。

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合わせ調味料を使った、簡単な味噌炒めです～。

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鶏もも身は、1枚230gくらい。茄子は、2本。新玉ねぎ1/2個、生姜1カケ。
味噌は合わせ味噌を使用しましたが、赤でも白でも～w

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茄子のヘタと先端を取り去り。
ピーラーで、縞々に皮を剥きます。

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乱切りにして、水に20秒ほど浸けて、灰汁止めします。

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鶏もも身は、縦に三等分にしてから、食べやすい大きさにカット。
塩胡椒をふっておきます。

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合わせ調味料は。大さじ1味噌、小さじ1砂糖・1昆布茶を加えて。
大さじ1みりん・1酒・1水、小さじ1醤油と混ぜておきます。

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新玉ねぎは、粗くカット。生姜は、みじん切りに。

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フライパンに油をひかずに鶏もも身を焼きましたが。
あまり脂が出なかったのでw少しだけ加え。

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焼き目を付けたら、新玉ねぎを加えます。
生姜を加えて。

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香りが立ったら、茄子を加えて、油を回します。

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蓋をして、2分間蒸し焼きに。

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合わせ調味料を加えて、炒め合わせ。

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仕上げに、小さじ1ゴマ油を加えます。

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小口切りの万能ねぎをちらします。
キッチンベースではこんな感じに。

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Posted at 2020/03/27 20:54:33 | コメント(1) | トラックバック(0) | 動画 | クルマ
 
 

プロフィール

「本日はデスクトップPCが動作してますｗどうもいろいろと付け替えてたらトラックボールマウスの不具合みたいです。以前も1回なったので新しいのに交換したんですが同じ様に。調べると稀みたいですが相性が悪いんでしょうね。一応動画も編集出来たのでこれで行きますが。完全な確証はありませんｗ」
何シテル？   03/19 21:17
「じぇ～ん」と言います、男なのですが。福岡県北九州市に在住。二十年以上思っていた車に乗り始めてまだ日が浅い者です。よろしくお願い致します。
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