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  3. ブログ一覧 [1960じぇ～ん♂]
じぇ～ん♂バーキン…。

1960じぇ～ん♂のブログ一覧

2018年06月30日 イイね！

ピストンピン…。（生バジル＆トマトパスタ）

ピストンピン…。（生バジル＆トマトパスタ）冒頭画像は。ピストンピンです…。

随分以前に、私のKRには社外品のピストンが組んであるのを書きましたが。
その社外品も、その後すぐに生産中止になってしまい。。。
まあ、あと何万kmは走れそうですけど（笑）
でも何があるかわからないので～カワサキ純正部品（KRとは別機種の部品）を探して買っています。
とは言っても。元々の機種自体が国内販売では無い筈ですので。
主に国外、ほぼ全部、古いし。で、30年以上も前ではオークションしか入手方法がほぼ無いし。
手っ取り早くは、セカ○モンを通して。トラブルも嫌ですし。

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たま～にしか出品もありませんし。それも法外な（笑）お値段のもあったり～まあ気長に探し続けてるんですよね～
で、既にピストン・リングは二組確保していて。
今回は、ピンですね。ピンベアリングとピンリテーナに関しては。
別の社外品や別機種の純正品でも探せばありますから、心配はしていません♪
でもね、間違った部品を取り寄せたりもして。それなりに勉強代も掛かってます（笑）
それでもねぇ～シリンダーをがじったりしたら。水の泡なんですけど～
黙ってね、シリンダーの加工をしてくれるところがあれば別だけどなぁ。。。その時に考えます(^_-)-☆
ソウマデシテモケーアールニノリタイノハナゼダロウ

それにしても、連日の豪雨で。テールランプ他に加工は出来ません。
棚卸しもあって、二晩連続の寝落ちだし（笑）だけど、そのお陰で連続休肝日にはなってます（笑）
明日は明日で。野暮用ですな～

さて、レシピは。
6/21の「生バジルとトマトのパスタ」です。

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生トマトとバジルを使って軽く煮込んだソース。
お手軽スパゲティです♪

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お安く入手できたバジル、トマト、ミニトマトと。ベーコン、ニンニクを使用。

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トマトは、完熟気味なのが丁度良くって♪3個とミニトマトは1/2パックくらい。ニンニクは1カケ。

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バジルは、葉にします（笑）
トマトは、ザックリとカットします。
ベーコンは食べやすい大きさに。ミニトマトは半分にカット。ニンニクはみじん切りに。

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フライパンにオリーブオイルをひき。ベーコンを炒めます。

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トマト類を加えて炒め合わせ。

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油が回ったら、ニンニクを投入。
小さじ1昆布茶・1/3塩・1砂糖を加え。

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スパゲティのゆで汁を、おたま1～2加えて煮込みます。
トマトの水分や、塩加減はゆで汁によって違うので。調整して下さいね。
胡椒で味を整えます。

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スパゲティは、300g。1.6mmのスパゲティでしたので、茹で時間は短く。
指定時間の1分間ほど前に上げます。

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ソースに、トング等で移して。

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生バジルを加えて。

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火を止めて、ソースと共に和えます。

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盛り付けて。
黒胡椒とオリーブオイルをふります。
キッチンベースではこんな感じに。

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ワインやビールと合わせたいところなんですが。
この日は、毎週木曜の休肝日でしたので(^^;)









Posted at 2018/06/30 21:05:26 | コメント(0) | トラックバック(0) | KR | クルマ
2018年06月28日 イイね！

テールランプ…。（魚セット？）

テールランプ…。（魚セット？）ついさっき、ブツが着…。

いつもの中華製なので。検品しないと～で（笑）

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三点ほど～

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シートスポンジは、塗装が済まないと付けませんけど。
尻が痛いでしょうねぇ無しでテスト走行すると（笑）なので、近場かなぁ～

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中華製の。問題はこちら～とりあえず、発動（笑）
ちょっと面白そうだったので。これ、LEDのテールライトなのですが。

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ブレーキとスモールとナンバー灯の他に。

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ウインカーも内蔵？してます（笑）つまりこれ一つで事足りるという～オールインワン(^_-)-☆
面白いのは、ブレーキ点灯でナンバー灯も点くという（笑）
まあ良いですけど～もちろんスモールでは点きますし。
レビューでは、中の基盤が浮いてたり歪んでたりと言うのもありましたけど。
現物に関しては大丈夫の様です（笑）

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全点灯した時に、ウインカーの判別が出来るかどうかが？ですけど。
まあこれで見る限りは、左が出てるのはわかりますよね？
実際は点滅するので、もっとかな？どうかな？（笑）

さて、レシピは。
6/20の「伊都菜彩の魚パック」です。
糸島の伊都菜彩にて、小さな？魚三尾パックを。
メバル・鯛・鯵をそれぞれ～料理してみました（笑）

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ちょっと迫力に欠けるかなぁ～

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こんなセットがありましたので（笑）

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もちろん、他にも色々と。ですけど、やはり足が速いので～魚から～当日の夜に調理。

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ウロコの処理をする時には、水中でやりますね～飛び散らないから。
でも、大きな魚は…室外かな（笑）

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鯛は、次男坊へ。塩焼き、です。メバルは、唐揚げに。これは分けます（笑）
鯵は、フライにします。刺身も考えましたが、ちょっと少ないかなぁ～で。見送りました。
鯛は、内蔵を取ります。メバルは、背開きにして、エラと内蔵を取ります。鯵も内蔵を～

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最初、これ鯖かな？って。でも、ゼイゴがあるので（笑）真アジじゃないですよね？
青鯵？姫鯵じゃないのはわかるけど。

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三枚におろします。

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鯛は、塩をふります。メバルは、塩胡椒を外と中にもふります。
鯵は、身は塩胡椒、中骨は酒・醤油を同量混ぜたものに浸けておきます。

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メバルは、片栗粉を外・中に付けて。

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油温170℃で揚げます。新鮮なので～浮き上がってくればほぼOKですね♪

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鯛は、ガスグリルで焼きました。

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鯵の中骨も片栗粉をまぶして。揚げます。

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小麦粉、溶き卵、パン粉を用意。
順番に鯵を～くぐらせて～

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その前に、メバルを引き上げて（笑）

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鯵フライに～

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鯛は焼けました。

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フライも～油を切って。
キッチンベースではこんな感じに。

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Posted at 2018/06/28 21:01:02 | コメント(2) | トラックバック(0) | KR | クルマ
2018年06月27日 イイね！

ユニットのケース…。（手羽元の梅アボド）

ユニットのケース…。（手羽元の梅アボド）梅雨らしく、雨…。

KRの水温コントロールユニットの続きです。
本日は、仕事休みですが、雨天ですので、駐輪場内（屋根付き）でちょっとだけ（笑）

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コントロールユニットの位置決めをどうしようかな～で。この辺かな？
スクリーン内（タンク上？）に動画カメラも置きたいし。動画ブロック？（笑）

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反対の右側には水温計があるので。そちらも良さそうですが、このフロントブレーキのリザーブタンクが邪魔になりますよね？

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或いは、左のもっと外側か？あ、温度センサー部のコードの長さも40cmちょっとですから。
左下のラジエターアッパー部もこちらの方が近くて～好都合かも。

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あまり激しくはありませんが、パラパラと降ってますので。これ以上は、いじれません。。。
しょうがないので、ユニットのケースでも入手する事に～なので食料品の買い出しも兼ねて、近くのここへ。

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マルショク系と、100円ショップもありますから。二階、です。
100円ショップって、敬遠してるんですよねぇなるべく。
だって、買いすぎるんですもん（笑）要らないものまで買っちゃう？

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その後、食料品も買い出し♪お気に入りのレジ係？北村さんもいましたし（笑）
いや～この方のレジ打ちが好きなんですよねぇその詰め方といい、スピードといい（笑）
自分には、ベストマッチ？です～♪

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で、100円ショップでは。こんなミニケースを購入。
4個も要りませんが（笑）何かに使いましょう、残りは。
それにしても、108円ですので1個あたり27円。
元のユニット料が222円ですから、それでも10％以上の投資（笑）
でもこれでちゃんと動けば、お得感はありますよね～♪

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ちょっと高さはありますけど。ほぼ、良い感じ。
電源コードの穴開けとコーキングすれば使えますね。
防水と防振しないとね～

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ちょっと、蓋部分に不透明感がありますが。モニター点灯すれば見えそうですし。
ダメなら、透明アクリルかなんかで窓付ければ良さそうです。
まあ一度セッティングすれば触らなそうですけどね(^_-)-☆
続きは、早くは掛かれないかも？
明日は、インプラントの抜糸ですし。その後は、月末の棚卸しに突入しますし。。。
そんなに放置するつもりはありませんが。

さて、レシピは。
6/19の「手羽元の梅アボド」です。

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アボドの梅干し入りです～♪
とはいえ、ニンニク未使用です。お好きな方はどうぞ～

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手羽元は、11本750gほど。梅干し（梅漬け）は、6個使用。生姜1カケ。

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梅干しは、種を取り除きます。生姜は、潰しておきます。

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フライパンに油をひいて。
手羽元に焼き目を付けます。暫く放置ですね。

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焼き目が付いたらひっくり返して、同じ様に。
それから全体にザックリと混ぜて、梅干しを投入します。

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水500ccを加え、沸騰させます。大さじ2醤油・2みりん・1酒・2黒酢・1ハチミツを加えて。
灰汁をすくってから。小さじ1昆布茶を加えます。

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落し蓋をして、中火で20分間煮込みます。

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開けると、こんな感じになってますので。

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梅干しを潰しながら、混ぜます。

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付け合せに、キャベツ・ミニトマトに。塩ふき昆布を混ぜ込んだものを。

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キッチンベースではこんな感じに。

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日本酒呑み比べの続きですね～♪














Posted at 2018/06/27 19:54:12 | コメント(0) | トラックバック(0) | KR | クルマ
2018年06月26日 イイね！

サーモ制御…。（柚子胡椒豚キャベツ）

サーモ制御…。（柚子胡椒豚キャベツ）本日は。夕方、室内で…。

いじってました～
画像は、中華のサーモコントローラー基盤です。

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あ、手持ちのデジカメではちょっと見にくいですが…m(__)m

御存知の通り？KRにはラジエターファンなんてものは。
付いて無くって（笑）
ですが～暑くなってくると。どうしてもオーバーヒートが怖く。。。実際、信号待ちとか登りの低速コースとかは(^^;)
ヘッドガスケットとか、その他も。もう部品も無いし、で。
壊すわけにはいきませんよね。まあ、元々当時でもオーバーヒートはあったみたいです（笑）
なので、電動ファンを取り付けていますけど。
手動でスイッチングしてます（笑）
でもね。水温計、見るの忘れるんですよねぇ時々。あっという間に上がるし。。。
なので、自動制御を作ります。

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手のひらに乗っかるほどのサイズで。ちゃんとサーモセンサーも付いてます（笑）
注文から10日～2週間ほど待ちですが、お値段は200円ちょっとなので(^_-)-☆
弱冷房の我が家、室温27.4℃を指してますね～（笑）

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もちろん、取説は一切ありません（笑）
説明の、詳しいサイトはあるかと思いますけど。
以前、みん友（FBでも♪）さんに教えてもらったサイトは現在は閉まってる様でした…(^_^;)
でも当たればどこかは（笑）
みん友さんは、セヴンのラジエターファン制御に使われてます。
三愛でお会いした時に、実際拝見させてもらったし。指南も受けましたm(__)m
で、セットボタンの長押しにて、このP-0を指定して。

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この「C」はコールドの意味らしく。設定温度まで上がれば、リレーONの動作をします。
ちなみにリレー容量は12ボルト20アンペアですね。
切り替えで「H」も指定できます。こちらは、ホットの意味で動作は反対です。

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このセンサーがちゃんと作動してるかは。サーモセンサーを摘んで（笑）
私の体温を測定～

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ほら。36℃ですよね♪
ちょっと誤差はある様ですけど。ちなみに、+-7℃くらいは補正出来るみたいですよ。

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で、次に。P-1設定～動作の温度差をいじります。
ヒステリシスって言うそうですけど、元設定は2℃を。

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5℃にしてみました～。そうしょっちゅう細かく動作されてもうるさいし（笑）
それよりは～壊れそうだし。。。つまり、指定温度に達したら5℃下がるまで動作し続けるんですね。

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で、実際にやってみました。もちろん、リレーには何も繋いでませんが。
スイッチ音と、動作LEDが光りますので（笑）黄色の矢印がそうです。

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これは、34.4℃に設定して。体温を上げて作動させ。29.4℃に下がったところで、ご覧の様に動作終了しています。
まあなんとか動きそうですね～♪

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以前教えてもらっていてから。随分と長い事放っておいたのでm(__)m
記憶を辿りながらですが。やれそう、です（笑）
設定温度は、75℃にしてみてます、仮で。
センサー部分をどこへ縛り付けるか？が問題ですけど（笑）
真面目には？アッパーホース部分に近い、ラジエター本体。
風が当たり難いか、或いは断熱材で外側を保護するか？とか考えてますが。
正直な話、なるべく単純な取り付け方がトラブルレスで良さそう、ではありますよね？

さて、レシピは。
6/18の「柚子胡椒豚キャベツ」です。

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先日、ひこ山食堂さんで。
久しぶりに、自家製柚子胡椒を仕入れてきたので～♪
それと味ポンを合わせた時短料理です。
他にエリンギと白ネギも加えてます（笑）

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キャベツは使いかけのを半分（笑）芯をくり抜いて水に浸け、洗っておきます。
豚小間は、脂の多い特売品（笑）を230gほど、豚バラがベストかも？
エリンギは1/2パック使用。白ネギ1本。

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エリンギ二本を、1cm幅ほどの輪切りに。
白ネギ1本は、斜め切りに。
キャベツは、大き目のざく切りですね。
豚小間は、小さじ1/3塩・1醤油を揉み込んでおきます。
小さじ1柚子胡椒、大さじ2味ポンを混ぜ合わせておきます。柚子胡椒は調整して下さいね。
本当は新しかったので控えめな小さじ1/2でしたが、少なすぎました。

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小さじ2片栗粉を混ぜた豚小間を。

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フライパンに油をひいて炒めます。
肉の色が変わったら、エリンギを投入します。

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油を回したら、キャベツを加えて。

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続いて、白ネギを。

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味ポンと合わせた柚子胡椒を加えて。

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炒め合わせれば出来上がりです。

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小口切りした万能ねぎをちらしてみました。
キッチンベースではこんな感じに。

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Posted at 2018/06/26 21:12:33 | コメント(0) | トラックバック(0) | KR | クルマ
2018年06月25日 イイね！

シートカウル…。（鶏と茄子のトマトチーズ）

シートカウル…。（鶏と茄子のトマトチーズ）昨日の続きです…。

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遅めの昼食は。また、うどんです（笑）

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ごぼ天うどんは。北九州では、棒状なんです～全部じゃありませんが。
福岡、博多に行くと、ササガキが多いですよね？

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これは、大盛でした（笑）

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さて、帰って。タンク取り付け部のネジも怪しかったので。。。いじる途中には久しぶりにタンデムツインを拝んだりして（笑）
今のカウルだと見えないですもんねぇ外からは。

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このネジが。何回も痛めたので怪しく(^^;)なので、ちょっと細工しました～。
シートカウルの固定は、タンクとの共締めですね。

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タンクとの間に。調整用のゴムブッシュを。って、なんか家具用の足ですけどねぇこれ（笑）
そのままでは高すぎるのでカット。

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違和感のままの穴開けでしたけど。
やっぱり、跨ると。間が狭い（笑）なので～位置を変更。
位置決めの時には、若干ですがシートが動いたので。気づかないという。。。オフローダーではこんな形状では無いので、経験不足がモロ（笑）

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シートのエンドの方も固定します。フレームに直接ですね～こちら側も。
位置決めして、ナッターをフレームへ。

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隙間が多少出るので、スペーサーを噛まします。
荷重を横受けするので。ブッシュを入れて、超低頭ボルトで締めてみました。
この仕様で。一応、タンデム部分に座ってみても。耐えてはいますね、私の体重でも（笑）
どうせダメだろうと、タンデムステップは撤去の予定でしたけど～まだ活かしとくかなぁ。。。

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あまり後ろ下がりだと見苦しい？のかなぁ。
このリヤスタンド仕様では後ろ上がりですので。その分、引いた角度を考えてみました。

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ここの右サイドのバッテリー・ヒューズ部分は。剥き出しってわけにも行かないので（笑）
前述の落札パーツで覆います。

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かなり～割れの入ったブツでしたが。幸いな事に、使用部分はそれなりに使えそうです♪
ここのタンクに挟まる部分にはゴム受けが欠品ですが。反対サイドのパーツを流用～

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重なる部分をカットして、装着。どうせ塗装するので～（笑）

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反対側はどうしようかな？このままでも悪くはないけど。。。
でも一応、カバーみたいなモノを。バーキンの窓用にとっておいたスペアの板から切り出します。

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で、作ってみました（笑）でもよくよく考えると。シートを外す時の工具入れがないですよね。。。ここに六角レンチやドライバーをいれておいても。そのシートが外せないんじゃ（笑）

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シートの角度をいじったので。チャンバーに被る部分も変わって。
次回バラした時には、カットします。

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さて、ここにテールランプやウインカーを配置しないと。乗れない～（笑）
なんにしようかなぁ～まあいつもの「とりあえず」発動でしょうね～(^_-)-☆

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で、昨日はここまで。夏至も僅かですが越したので。もう日は短くなる一方ですよね。。。ちょっと寂しい。っていうか、いじりには厳しい（笑）

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で、スタンドからおろしてみての角度。

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こんなモンでしょう？
次回は、シートスポンジ・テールランプ関係が揃ってから、ですね。
塗装との絡みもありますが。。。

さて、レシピは。
6/17の「鶏もも身と茄子のトマトチーズ」です。

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玉ネギも加えて、炒め合わせてから。
ピザチーズを絡めてみました～

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鶏もも身は、1枚250gくらい。茄子2本、トマト3個、玉ネギ1/2個。ニンニク1カケ。
ピザチーズ、好きなだけ（笑）

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茄子は、縦縞々に皮を剥いてから乱切りに。
水に30秒程浸けて。灰汁止めします。
鶏もも身は、縦半分にカットしてから。1cm幅くらいの削ぎ切りにします。塩胡椒を適宜ふります。
トマトは、くし形に。玉ネギはスライスしておきます。ニンニクは、みじん切り。

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フライパンにオリーブオイルをひいて。
鶏もも身を焼きます。まずは、焼き目を付けます。

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焼き目が付いたら、ひっくり返して。
軽く混ぜ炒め、茄子を投入。

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茄子に油を回したら、玉ネギを加えます。

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軽く塩胡椒して。小さじ1昆布茶も加え。
大さじ1白ワイン・1赤ワインを加えます。どちらか一種類でもちろんOKです。
最近、こんなロゼっぽい使い方してるんですよね（笑）

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トマトを加えてザックリと混ぜ。

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ピザチーズを二掴みほど？加えます。

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オレガノをふってみました～

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黒胡椒も少しふり。味を見て、塩胡椒で整えます。

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乾）粉パセリをふってみました。
キッチンベースではこんな感じに。

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この日は、高菜まんじゅうとコラボ？でした（笑）







Posted at 2018/06/25 21:38:38 | コメント(1) | トラックバック(0) | KR | クルマ
 
 

プロフィール

「本日はデスクトップPCが動作してますｗどうもいろいろと付け替えてたらトラックボールマウスの不具合みたいです。以前も1回なったので新しいのに交換したんですが同じ様に。調べると稀みたいですが相性が悪いんでしょうね。一応動画も編集出来たのでこれで行きますが。完全な確証はありませんｗ」
何シテル？   03/19 21:17
「じぇ～ん」と言います、男なのですが。福岡県北九州市に在住。二十年以上思っていた車に乗り始めてまだ日が浅い者です。よろしくお願い致します。
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