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イイね!
2016年02月01日

薪釜屋 ciao! ディナー編

薪釜屋 ciao! ディナー編







先日ランチタイムで行った薪窯屋 ciao!

今回はディナータイム帯を攻めてみました。



ランチ帯とディナー帯ではメニュー内容がかなり違いますね。





ひとまずサラダを。

ランチ帯はシンプルグリーンサラダ。どうせなら違った物を食べようということでチャオサラダを注文。


結構な具沢山!
ハムも3種くらいを組み合わせているようですね。ドレッシングはグリーンサラダと同じ。
十分美味しいですが、「サラダ」というより野菜をかじりたいという感覚で食すならグリーンサラダの方がよいかも。

ディナー帯も牡蠣があるので注文♪


ランチ後に帰宅して真似て作ってみたものとはやっぱり味が全然違う。
いろいろ聞いてみるとガーリックバターのエスカルゴ用を使っているそうな・・・
エスカルゴ用?
そんなの売ってるんですかね・・・

ひとまずガーリックバターを購入したら自宅で再挑戦かな。


ピザはゴルゴンゾーラ。


ゴルゴンゾーラチーズ独特の味♪
クルミ?ナッツ?がまぶされていますね。

チーズ独特の味が強いものの、ハチミツをかけるとチーズの旨味とハチミツの甘味が絶妙にマッチして美味しい!
ピザの耳はそのまま食べても美味しいけど、パスタソースに絡めて食べてみたいのでとっておこう♪



パスタは有頭エビのトマトクリームソース 自家製フィットチーネ。



一皿注文でも嫁さんと自分のと二皿にわけてもらっているので当然ながら量が少ない。

甲殻類の旨味がたっぷり♪
他にも剥き海老が入っており歯応え抜群の食感。
普通の細いパスタではなくフィットチーネなのでソースが絡みやすくてイイです^^






何かをもう一皿食べたい(笑)

ってことで追加注文。


え~・・・何だっけこれ?ラザニアなんだけど、〇〇××ラザニア的な名前だったような・・・



たしかホウレンソウを練り込んだズワイガニがなんちゃらかんちゃらのラザニアだった気が・・・


ラザニアの生地にホウレンソウが練り込まれているので緑色の生地。
ズワイガニってのは・・・よくわからんかった(笑)

熱々で美味しかったけど、個人的には普通のラザニアでよかったかも。
ただ、パスタとピザの後に食べるにはラザニアって重い感じがあるものの、案外あっさりした味でペロリと完食。


そしてお支払。








さすがディナー帯!高けぇぇ・・・orz

と、言ってもホテルレストランでのディナーよりかはマシ。

ランチ帯が如何にお得なのかがわかりますね。

次回訪問はディナー帯ではなくランチで行こう。







ブログ一覧 | 食ドライブ | グルメ/料理
Posted at 2016/02/02 15:04:11

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