みそきんメシも食べてみた

先日のみそきんラーメンに続いてみそきんメシも食べてみました。

ラーメンの時は初めて食べるのでまずオリジナルそのままの味を味わってみるということで付属の香味油有る無しの味変だけにとどめたのですが、ラーメンのスープでおおよその味が分かったのでメシのほうは最初から少し味変を試みました。

カップに注ぐのは100℃のお湯にするために保温ポットの100℃表示のお湯ではなくていつも沸かして沸騰したお湯を使っています。

今回小ぶりの鍋にタイトル画像の業務スーパーの冷凍刻みたまねぎとカーネルコーンを適量入れて沸かしたお湯をカップに注いで作りました。

この刻みたまねぎは味噌味のスープの時だけではなく醤油味スープのカップ麺の時でも使いますがカーネルコーンは味噌味の時に使っています。

北海道などの本場の味噌ラーメンにはコーンは入っていないらしいのですが私はコーン大好きなので入れてしまいます。

みそきんラーメンは自分の好みのど真ん中からは少し外れていましたが、メシのほうは香味油無しがとても好きな感じでした。

刻みたまねぎとカーネルコーンのちょい足しで甘みが少し増して少し甘めの味噌味という自分の好みにより近づいた気がします。
また刻みたまねぎの食感も好きなので。

日清食品さんのカップメシシリーズはカレーメシ ビーフが一番好きで、このみそきんメシはその次ぐらいの感じでカレーじゃない味を食べたい時にはこれが良いかなと思います。