緑茶は濃いめも好き

特別に高級な緑茶ではなく、普段飲んでいる緑茶を私達家族内では「飲み茶」と呼んでいます。

これは全国で使われている標準語なのか、方言なのか、それとも私達関係者内だけの呼び名なのか？

高級な緑茶や新茶などは60℃程度のお湯で淹れますが、「飲み茶」は保温ポットの90℃ぐらいのお湯で淹れてしまいます。

高級なお茶はタイトル画像のものとは異なり、もっと透き通った黄緑色で苦味や渋味が少なく、旨味が強く感じられ美味しいですが、下の画像のようなかなり濃い黄緑色のお茶も大好きです。



高いお茶ではなくても、最初の１回お湯で淹れた後、下の画像のような柔らかい茶葉の状態のものは、私の好きな味の飲み茶が多いです。