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2023年06月21日 イイね!

120%煮干らぁめん 冷やし味噌を食べてきました

120%煮干らぁめん 冷やし味噌を食べてきました1週間ほど前のブログで書いた藤枝市田中にある ちっきん さんの 120%煮干らぁめん 冷やし味噌 を食べてきました。

病院でのリハビリの後にお邪魔しました。
時間帯が良かったのか外での待ち時間は5分ほどでした。

裏メニューということで心配だったのですがスタッフの女性の方が笑顔で詳しく説明してくださり普通盛りを注文することができました。

出していただいたこのラーメンは見た目がキレイで爽やかな感じがしました。

まずスープを味わってみました。
先に煮干しの風味がガツンと来てから爽やかな味噌味が感じられてすごく美味しいです。

麺は私の好きな細麺で冷たい味噌スープとの絡みも良く爽やかな感じでどんどん食べれてしまいました。

トッピングの味玉、メンマ、チャーシュー、糸唐辛子、青葱も爽やかさを引き立てています。

私が一番好きな少し甘めの味噌味とは違いますがとても美味しくいただきました。

外は蒸し暑いのに暖かいラーメンを食べている人が多くそのへんも気になっていますのでこれから正メニューの冷と温を順番にトライしてみようと思います。
Posted at 2023/06/21 14:14:02 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食事 | 日記

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