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イイね!
2018年01月27日

スマホカバー…。(豚の生姜焼き)

スマホカバー…。(豚の生姜焼き) 本日も。朝から粉雪が舞ってた北九州です・・・。

こんなに寒いと、外で車的な事ができませんねぇ。。。
ネタも尽きるって奴です(笑)
ガレージ的な糸島は。来月からの本格的な取り掛かりになります。
まあ、左官屋さんの都合です。
バーキンのハードトップの作り直しと。その前に、KRのフロントフォーク回りの修理。
春には~ジムニーの車検。まあ、ユーザー車検で今回も行く予定です(笑)
が、問題は。少しあとのボートトレーラの車検ですね。
ボートトレーラとしてはもう機能させてないので。
思い切って、カーゴトレーラへの構造変更をしようかと思ってたり、します(笑)
まあ、検査官(軽自動車協会)に相談かなぁ。いけそうなら、自分で図面引いて、アルミ等で荷台を作るかなぁ。。。
現行の規制が厳しく無ければ良いけどなぁ。
なんか~やることが山積みですよね。。。よろ四国には絶対行きたいし(笑)
それとは全然無関係なのですが。
先日のスマホのカバーが先ほど届きました。

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携帯電話を持ちだした頃から。
その年数と同じくらいに、台数を壊してきた経験から(笑)
カバーをする事が必要だと学習してきましたので。
今回も~。

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迷彩色好きでもないのですが~汚れも目立たなくて良いのかなぁ(笑)

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私的には、内側のポケット類は必須かなぁ。
まあ、使い勝手は良さそうだけど。実際に使ってみないとなんとも。。。2500円程度でしたので、ある程度は目をつぶります。。。

さて、レシピは。
昨夜2/26の「豚の生姜焼き」です。

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皆さん作ってるでしょうから~
レシピに上げる程は無いのかも~(笑)

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豚ロースの薄切り380gくらい。生姜1カケとニンニクを少量。
玉ねぎ1/2個、付け合せの野菜を用意。葉物が高くて、ビビります。。。

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ニンニクをすりおろして。生姜も。

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容器に移して。

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大さじ1醤油・1みりん・1酒、小さじ1砂糖。胡椒を適宜ふり、混ぜておきます。

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豚肉はちょっと大きかったので、半分にカット。
玉ねぎは、スライス。付け合せは、半端なグリンボールとレタスを混ぜて刻みました。
トマトも添えて。

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フライパンに油をひき。豚ロースを加えます。

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色が変わってきたら、玉ねぎを投入。

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炒め合わせてから。合わせ調味料を加えて。

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絡ませます。

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野菜類を盛り付けて。乗せます。

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残ってるタレに。小さじ1醤油・2すりゴマ、黒胡椒を適宜ふり。少しだけ煮詰めます。

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タレをかけて出来上がりです。
キッチンベースではこんな感じに。

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Posted at 2018/01/27 21:31:47

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