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イイね!
2016年12月09日

東京都 東大和市 天ぷらさき亭

東京都 東大和市 天ぷらさき亭







実は引っ越す前なのでかなり前の訪問でした。

天ぷらさき亭


東大和市と立川市の境目くらい。西武拝島線の玉川上水駅の近くにとんかつ和幸と合わせてオープン。

どうやら法人は一緒のようですね。

オープン直後に和幸は訪問済。他の和幸とメニューは一緒だったものの、違いはご飯が小さな鉄釜で提供されるということ。

おかわりは普通の炊飯器で炊いたご飯ですが、一番最初だけは鉄釜で炊いたご飯。

この鉄釜のご飯が絶品。おかわりのご飯と食べ比べ用で鉄釜ご飯を残しておきましたが、色・つや・味の全てが違う。メインメニューのとんかつ等の揚げ物が霞むくらいのインパクトが自分にはありました。
残念だったのはしじみの味噌汁のしじみ感(出汁)がイマイチ足りない。
もうちょいしじみの旨味が欲しかった。





で、さき亭。

店内はテーブル席はなく、全てがカウンター席。

厨房もオープンになっており待っている間も調理する光景が見えて楽しい♪




で、メニュー。





それぞれの定食に足りなければ単品で注文出来る仕組みのようで。


天ぷら定食の「雪」を注文。


漬物は取り放題スタイルのようで、小鉢に取り皿を用意してもらえます。




ひとまず3種全てを小皿に盛っておきますかね。




天ぷらはさつまいもとナスの天ぷらから。



続いてご飯とみそ汁も到着。
やっぱり味噌汁のしじみ感が足りない。なんだろう・・・なんでもうちょいしじみっぽさを前面に押し出してくれないのかな???残念。




食べるペースを気にせずじゃんじゃん天ぷらが揚がってきます。



この温玉?の天ぷら。

ご飯にのせてTKGっぽく食べるのもオススメのようです。


でも単なる卵かけご飯ではなくタマゴの天ぷらだからTTKGか?

なんか今になって考えるとPPAPみたいだ(笑)



ではやってみます。





こんな感じか???


そんなことをしている間にもバンバン天ぷらが揚がってきます。

高級店ではないです。

客の食べるペース?「そんなの関係ねぇ!」

ってくらい揚がってきます。





美味しいか不味いかで言えば美味しいです。

てんやと比べると単価が違うので怒られますね。普通に美味しいです。





ですが、きっと再訪はしないと思います。




なぜなら駐車場の台数がそこそこあるものの、無理矢理詰めて作られた駐車スペースで1台分が非常に狭い。

5ナンバーサイズの車でギリギリ白線の中に入るぐらい。隣の車との距離が近すぎ。

駐車が苦手な人が隣に停める可能性が・・・
隣に停める車に小さいお子さんが乗っていてスライドドアの車ではないかもしれない・・・

ボッコボコのボロイ車でぶつけられても全く気にせずに済む車でないととてもじゃないけど車が気になって飯どころじゃないです。


ちょっとでも隣の車が斜めに駐車されたら自車への乗り降りが困難。それが3ナンバー車なら自車への乗り降りが苦行。


物凄くドアパンチを喰らう確率の高いクソ狭い駐車スペースしかないので車での再訪はありえませんね。

自転車か電車で行くしかないですが、そこまでして再訪したい味かと言われると・・・う~ん。


味は普通に美味しいですが、駐車場が・・・


なんとかしてでも来場客数を稼ぐ為に1台分を狭くして駐車可能台数を無理に増やした感のある駐車場になんとなく浅ましさを感じます。

たぶんもう行くことはないですね。



ブログ一覧 | 食ドライブ | クルマ
Posted at 2016/12/10 00:31:35

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この記事へのコメント

2016年12月10日 11:16
案外食べ物の味以外の
駐車場のスペースや
客に対する対応とかで
再訪率って決まりますよね

自分で良く行く店のことを
考えたらやっぱり駐車
スペースが余裕があって
なおかつ一台あたりの
面積が広いところ
なんですよね

しかし目の前で揚げて
くれる天ぷら屋でペース
無視で次々連荘で
運ばれてくるって言う
のは結構スゴい(´・ω・`)
コメントへの返答
2016年12月10日 21:40
こんばんは^^


お店のコンセプトや味などそこそこ良かっただけに駐車場だけが残念です^^;

駐車スペースに余裕のある店ってなかなかないですよね・・・

揚げたての天ぷらってやっぱイイですよね!
塩で食べるのが特に美味しかったです^^
が、食べるペース配分と揚げるペースを合わせるのはこのお店では無理みたいです。
ガンガン提供しないと客席もまわせず混雑してしまいますし。
食べるペースやら雰囲気までもを楽しめるお店はもっと単価の高いところじゃないとダメですね^^;

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