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2018年01月04日 イイね！

Fディスク交換・ハンドル加工…。がめ煮（筑前煮）

Fディスク交換・ハンドル加工…。がめ煮（筑前煮）昨夜の続きです・・・。

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さて、1/3もお昼から～（笑）

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バラしたついでに。前々から気になっていたフロントディスクブレーキの交換を。
なんか～偏心してるようで、当たり方が一定じゃないんですよ。曲がってる？のかな。

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で、フロントを持ち上げて確認した結果。曲がってる、か。フロントのベアリング系で歪んでるか？
でも、板そのものみたい、です。
インパクトドライバーが便利ですね～♪

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沢山あるディスクは。某オークションで落札した中古品。
なので良くなる確信はないまま（笑）
とにかく回転方向に気をつけて～でも、穴の並び方でわかりますけどね(^_-)-☆
サビはあまり気にしません。使用すれば取れますし、錆びないディスクはあまり効きが悪い気も（笑）あ、カーボンは別です♪

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他もチェックしますが。
やはり右側のブレークパッドは。偏りが発生してますね。。。また交換だなぁ。

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で、タイヤを空転したところ。治りました～♪やはり曲がってたみたいです。
尚、ベアリングにガタは無かったですね。
まあ手応えだけで測ってはいませんけど。。。

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次に～アクセル側の工作を。回り留めのボッチが付いてるんですよ。
前オーナーは、これ金属棒なんで叩いて凹まして使ってたようです、社外品のセパハンに。

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外から叩いて戻し。純正品ハンドルに戻したタイミングで今まで使ってましたので。
そのまま、ハンドル側に穴を開けます。

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まあ、現物合わせの目検討ですけど（笑）
アクセル側って、少しでも回りガタがあると気持ち悪いんですよね～それよりはマシなんで～(^_-)
-☆

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この辺だなぁ～で、ポンチ。

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三段階で、穴を広げて。最終的には5mmπ。

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で、全部を付けてみると。あぁ、ブレーキマスタータンクが干渉しますね～。
見事にメーターケースに当たります（笑）
これからも、長くなるので。続きはまた次回にでもm(__)m

さて、レシピは。
大晦日の「がめ煮（筑前煮）」です。

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前にも書きましたが。
ほぼ一年に一回くらいしか、作りません（笑）

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干し椎茸は、前の晩から戻しとけば本当は良いのですが。。。今回は、ぬるま湯で手早く(^^;あと、かつおだし系は、パックで取りました～。

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鶏もも身は1枚食べやすい大きさに。
ゴボウは1本、人参1本は乱切り。レンコンは1cm幅の半月切り。
里芋3個、干し椎茸は食べやすい大きさ。
生姜を1カケ潰します。ゆで筍も1P用意。

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鍋に油をひいて。鶏もも身を炒めます。
肉の色が変わりはじめたら、生姜も加えます。

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人参。
ゴボウを加えます。

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レンコンを投入。
里芋は1P3個だけでしたので。下茹では、せずに加えました。

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ゆで筍も加えます。

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干し椎茸も投入して。全体に油が回ったら。

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干し椎茸の戻し汁も加えます。100ccくらいでしょうか。

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大さじ2砂糖・3みりん・2酒を加えて。

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出汁パックで取った出汁を500ccほど加えます。浸る位ですね。
大さじ2薄口醤油・1濃口醤油を加えて。
沸騰したら、灰汁をすくいます。

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落し蓋をして、煮汁が少なくなるまで煮ます。

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煮汁が減ったら。大さじ1濃口醤油で仕上げます。
いつもこんな感じかなぁ～？あまり作らないのでちょっと自信が～（笑）
薄口醤油も普段はあまり使いませんけど、これと。雑煮には～♪

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Posted at 2018/01/04 20:40:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | KR | クルマ

プロフィール

「本日はデスクトップPCが動作してますｗどうもいろいろと付け替えてたらトラックボールマウスの不具合みたいです。以前も1回なったので新しいのに交換したんですが同じ様に。調べると稀みたいですが相性が悪いんでしょうね。一応動画も編集出来たのでこれで行きますが。完全な確証はありませんｗ」
何シテル？   03/19 21:17
「じぇ～ん」と言います、男なのですが。福岡県北九州市に在住。二十年以上思っていた車に乗り始めてまだ日が浅い者です。よろしくお願い致します。
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