間引き大根　（ラスト一本）

昨年秋の大根は大成功で、食べきるのが大変なほど巨大なものまで出来た一方、そのために間引かれた大根の苗がそのまま育ち、変な形になりながらも大根に成長した物もあったりします。

今回収穫した大根も間引き大根で、最後の一本です。

ろくに耕していない所に投げた間引き苗なので真っ直ぐ育つはずもなく、太くなって見えていたのはほぼ地上部のみでした。

形はこうですが、食べれば何の問題もなく大根です。
無事おでんになって食卓に並び、美味しくいただくことが出来ました。