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2020年09月18日

ゴーヤーの肉詰め

ゴーヤーの肉詰め 今年もゴーヤーは絶好調で、大きいゴーヤーが何本採れたか分からないほど。

自宅でゴーヤーチャンプルになって食卓に出てきたり、食べきれない分は冷凍保存されたり。
更に食べきれなくなると、デイサービスの人に持たせたり、車屋さんにも何の前触れもなく巨大ゴーヤーを二本持って行ったらウケてました。

そろそろ収穫も終盤になり、だいぶ前に食べた肉詰めをリクエストしたら出てきました。

ゴツゴツの輪切りゴーヤーをガブッと豪快に丸かじり。
苦みと食感がゴーヤーそのままです。
ブログ一覧 | 庭・花壇・家庭菜園・など____ | グルメ/料理
Posted at 2020/09/18 22:43:19

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