夏野菜

今年はなんだかんだで夏野菜が豊作です。

キユウリは成長が早く、さっさと採らないととんでもないことになる上に、採っても食べきれないのに傷むのも速いから、もっぱら辛子漬けにして食べています。

粉と一緒に密封袋に入れて冷蔵庫に入れておけば数日間に渡って食べられるし、ピリッとした辛みが夏の食欲増進に一役買っている感じです。