くろネコのブログ一覧

初めてのヤフーオークションでの落札品。
セリカのテールランプ左右セットが本日到着。

取引中、入金したのになかなか連絡がなく、ちょっとドキドキしたけど、その後連絡があってからは特に問題なくスムーズに。
何しろ初めてなので、こういうものなのかどうなのかと、知人の経験者に聞いてみたりした。



届いた物は裏側までけっこうキレイで、いい買い物をしたと思う。
あとは水の浸入がないことを祈るばかり。

これは一体
なんでしょう？






















雪？


違います。

正解は
　　　　　　　　　　　　　　塩！

道路にばらまく融雪剤である塩化カルシウム。塩化ナトリウムじゃないので食塩ではありませんが、その性質はほぼ塩。錆の原因です。
タイヤハウスには、こんな塩分を含んだ雪がべったりと貼りついていると思うとゾッとする。

大晦日は公民館での蕎麦打ちが、毎年の恒例行事になっている。
ただ毎月酒飲みしているわけじゃないんですよ。
事前に回覧板で希望を取り、各家に配るために打った蕎麦は全部で50人前以上。
そば粉８：つなぎ２の二・八蕎麦。以前１０割蕎麦に挑戦した時は、その場で食べるには最高においしかったが、配ったあと、夜中に年越し蕎麦として食べる頃にはボロボロに切れてしまってダメだった。

ご近所さんに蕎麦マニアがいるので、その方の指導で毎年何とかそれらしく形になっていますが、何せ一年に一度しかしないから、どうやってやるんだったか、水はどの位だったかイマイチ自信がなかったりする。

蕎麦マニア特製のつゆは、だしが効いていてこれがまたうまい！
このつゆも大量に煮込んでくれたので、ペットボトルに詰めて蕎麦に添えて配った。ペットボトルそのままではカッコがつかないので、ダルマ柄のラベルまで自作して貼りつけた。

今年もどうにか作り終え、その場でゆでて食べる蕎麦はとてもおいしかった。
もうそこいらの蕎麦には満足できません。