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ダイヤモンドと言っても、指輪とかそういった宝飾品ではありません。

以前購入したダイヤモンド砥石を、包丁の荒砥ぎや砥石の面修正にと１年くらい使ったら、初期のキレ味がだいぶ落ちてしまいました。

まったく研げないわけでもなく、番手が上がった（細かくなった）みたいな感じで、それ相応に使うことは出来そうですが、やはりザクザク研げる番手は欲しいので同じものを再購入しました。

見比べるとなんとなく違いが分かりますが、触るとけっこう違います。
新しい方はいかにもエッジが立っていて食い付く感触があるけど、古い方は滑らかで食い付きがありません。

研げないからと力を入れて使ってしまうと、余計に表面の状態がダレてしまうので悪循環です。
新しい砥石は古い方との使い分けも考えつつ、もうちょっと力加減も気を付けて長持ちさせたいと思います。