くろネコのブログ一覧

育ちに育ったキュウリですが、側面に腐れが出始めていることに気が付いたので収穫して種を取ることに。

大きすぎてまな板に乗らないのでまず半分。
次は縦に半分に切って、スプーンで種を取り出します。
さすが瓜、同族のメロンにも似たちょっと甘い香りすらあり、ゼリー状の種の周辺もメロンっぽさがあります。

ザルで洗って浮いてくる種を捨て、沈んでいる種だけを集めるのですが、浮いてくる種はペッタンコだけど、沈んだ種はプックリしていて全然違いました。

あとは乾燥させて保管し、来年の春に植えてみることにします。