高山の(秋)山さんカリーナ乗りのゆきすとのブログ一覧

…というのは独りぼっちで過ごすクリスマスの事ではなく、大量に生産され、あまり売れずに廃棄されるクリスマスケーキの事です。













よく、恵方巻なんかもコンビニやスーパーでは販売ノルマが課せられるという話は聞きますが、この記事を読んで、更にヒドいものだと感じさせられました。









・（クリスマスケーキに限らず）こういった「買い取り強要」は、日本の学生アルバイトや主婦パートに限らず外国人労働者に対しても行われ、彼らは、宗教上食べることができない商品も購入させられており、バングラデシュ出身の労働者は「買わされたものはほとんど捨てていた」とか…


・あるNPO法人の調査では職場の食品廃棄がストレスで退職した人が約4割にも上る。


・廃棄する食品を中身が出るまで踏んづけて原型がなくなるぐらいぐちゃぐちゃにしてから廃棄しないといけない」、「食べ物をバケツに投げ入れるのは普段の生活とかけ離れた作業。仕事の為に「もったいない」と感じる気持ちを押し殺すのはとても辛い」、「犯罪を犯すような罪悪感だった」という現場での感想。


・結婚式場にアルバイト勤務する大学生は…「ストレスで過食になったり、顔面半分がかるいマヒ状態になりました。披露宴では、1回に50~120人くらい、1日2回、炊き込みご飯やケーキ、パン、肉料理、ドリンク等を捨てていました。まったく手を付けられていないものも多くありました。上司は『食べきれないほど提供するのが披露宴でのおもてなしだ』と正当化し、過密スケジュールのため余った食品を慌ただしくゴミ箱に突っ込まないと次のグループのための準備が進まない状況で、廃棄を強制されていました。」





…という食品ロスに関する問題点があります。それから、おせち料理に関する問題も…






食料自給率の低い日本で果たしてこれが良いものなのかどうか、改めて考えさせられますね。今始まった事ではないけど…

木造で再現する事を目的としている新しい名古屋城のエレベーター設置問題で、河村市長の「1、2階までなら合理的配慮を」と発言した事に障害者団体が抗議しているそうです。

















…しかし、河村市長もガンコな事ばかり言わずに、いい加減に折れればいいと思うんですけどね…


だってエレベーターを使うのは障がい者ばかりではなく、高齢者だってそうだし…


今はコロナの影響で団体旅行自体少ないけども、もしも長寿会などの団体で名古屋城に見学に来たら、その時の対応をどうするのかって事になりますよね…










現在のエレベーターの設置されている名古屋城にしても、それなりに悪くないんだから、立て直すにしても現状に近いものにすべきだと思いますね。