凛太郎のブログ一覧

　ここは屈指の駅蕎麦、というかホーム蕎麦と思う。
横浜線だったかなぁ、東海道線だったかなぁ、、
ホームに立つとうまそうな鰹のにおいがする。しっかり出汁を取っている。
最近寄れていないので詳しい情報はまた今度。まずは好きな蕎麦屋の紹介でした。
ちなみに、となりの新横浜のホーム蕎麦試しましたが、私の好みとは大きく違っておりました。

　私は蕎麦が大好き。気合いの入った手打ちのゆでたて蕎麦ももちろん大好きですが、駅、街角の立ち食い蕎麦、それに類するfast foodとしての蕎麦屋、私結構好きなんです。気合い入り系をA級蕎麦屋とすると、これらfast food系はB級グルメにならってB級蕎麦屋と呼んでみることにします。
　A級とB級の一番の違いはそば(めん)。なので私はA級蕎麦屋では盛り蕎麦を、B級蕎麦屋では月見蕎麦をデフォとしています。

　今日は静岡に行った帰り、道の駅富士に寄ったので道の駅富士の蕎麦について、、

　他に客がいなかったからか、とても丁寧に作ってくれました。玉子の表面がほんのりきれいに白くなっています。(って、これ正しい表現はなんて言うんでしょうね、科学的に正しくはタンパク質が変性してるわけですが、、)。
　出汁は甘みとコクがあっていい感じ。そばはごく普通。ただしそば粉はやや多めと見た。 月見蕎麦400円標準的な値段で出汁☆☆☆　そば☆☆　丁寧さ☆☆☆☆　でした。

ひかり、光らずを見て、自分のも計測してみた。
こちらとか、こちらとか、

まうっ！8MBpsしか出ていない、、、
確かに今まで光にしちゃ遅いように感じてたんだよな～
だけど、速度確定タイプじゃなくて、
BestEffortだからこんなものかなと思っていたが、これほどとは。

　んで、こちらをみて、TCP Receive Windowの設定を変えてみたところ、
37MBpsまで改善　＼(^-^)／
(画像はその後もう一度やったらちょっと低くなってたときのもの)

YOUTUBEとかのバッファが追いつかないことあったんだよね～
試してみたところ、余裕でバッファが先行してくれる。
試してみるもんですな。調べる気にさせてくれたnicchiさんとぶた猫さんに感謝。


この記事は、ひかり、光らず について書いています。