小麦アレルギー克服

医師の監督・指導の下（ここ大事）、
減感作療法という最新の知見で
少しずつ量を増やしながら食べて行った甲斐あって、
めでたくakiが小麦アレルギーを克服しました。

最初は1gとかそんな量のうどんの切れっ端から始まって、
夏ごろには30gのそうめん。
その後はより小麦の密度が高いパスタ、パンと変わり、
今では1日にパンを2枚食べるようになっています。

小麦より前に牛乳も同じような方法で克服し、今では給食の牛乳が好きらしいです。
パンや小麦のおかずも来週から給食で食べる予定。

ただ、運動誘発性アナフィラキシーという、運動によってアレルギーのショック症状が出やすくなって
しまう厄介な懸念もあり、食事後に体育があるような日は心配なのでパンは回避して、ご飯食で。

最近はご無沙汰ですが、またお菓子作りもしたいな。気が向いたら（笑）
今度は少し制限が緩くなっているので、幅も広がりそうです。

残る大物は卵。
これからまた治療が始まります。

食べ物の制限って、たぶん体感しないと分からないと思いますが、かなり行動に制約が出ます。
これまで基本的には外食も外泊も困難でした。
ご理解ある施設や保存食を活用したり、僕らの工夫でなんとかそれを乗り越えてきました。

これからそんな重荷が少し軽減され、いろんな行動が出来ると思うと、ちょっと嬉しいですね。


※減感作療法は積極的に推進する医師と、今まで通りの除去食でという医師とで
　　意見が分かれているようです。くれぐれも減感作療法は医師の監督の下でお願いします。