GOPANを試す！（その２）

私もア”－のタイプです。
でもっていっぱい質問です。

GOPANは朝焼いたやつお外にもって
いってチンとかしなくてもたべれますか？

切りやすくなったってことはサンドイッチ
みたく薄く切ったらそのままもっていけるのかな？

やはり同じ釜なので普通のパンはつくらないように
してますか？

意外～（笑）

ご質問にお答えします。

（１）チンが必要か？
チンしなくていいです。というか、冷めないと切れないので、冷めたものを食べる場面の方が多いですね。乾燥もそれほどしません。
冷ましたものを温めたことはないですが、温めなくても、米パン独特のモチモチ感は保たれています。
また、冷凍保存したものをレンジで解凍したことはありますが、元通りに米パンとして食べられるように戻ります。

（２）薄く切れるか？
８枚切りまではムリですが、６枚切り程度の厚さなら、今回の油多め米パンならできそうです。
通常のレシピ通りだと、４枚切り相当も玉になってしまうのでしんどいです。
あと、どのパン焼き機でも一緒だと思いますが、かき混ぜる羽根がパンに食い込んだ状態で焼けてしまうので、パンの中心部は美しく切れないです。

（３）同じ釜か？
GOPANは小麦用とお米用の２種類の釜と羽根が付いてきます！(^-^)
２つで微妙に形状だったり、材質も違うようです。
作り分けは可能です。

ご不明点はまた聞いてくださいね。
またレポートします。