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蒙古タンメン中本　吉祥寺店に行ってきました。

ジムのすぐ近くにあって前々から気になっていました。
ここは新しい店舗ですが、その他の店舗はメディアにも
何度も登場する、辛い系ラーメンで有名なお店です。

初心者は味噌タンメンから入ることを勧められていますが、
折角なので、いきなり蒙古タンメンから挑戦です。
写真写りが宜しくなくて恐縮ですが、ただ辛いだけでなく
その中にきちんとスープの味も出ています。
でもやっぱり辛いです。

この蒙古タンメン、不思議な食べ物で、ラーメンに辛いスープ、茹でた肉野菜の組み合わせに
辛い麻婆豆腐がかかっています。

行った日はまだ涼しい方ですが、これから暑くなると汗っかきな僕にはちょっと苦しいかな。。。
次は味噌タンメン（それでも辛いらしい）に挑戦です。

関連情報は「蒙古タンメン中本」をこよなく愛する個人の方は開設されているサイトです。
メニューと写真まで完璧に揃っています。

どの店舗も雰囲気ががらりと変わりましたが、
そういえば以前はお盆ではなく、
皿の上にどんぶりが乗っていたような気がします。
落ち着いた雰囲気には合わないわな。。
つけ麺なんてメニューも増えています。

豚骨醤油の家系有名店ってことで、先日行きました。
ぶっちゃけ、何で有名店なんだか、さっぱり？？？
な感じです。

油っぽいスープ、クタクタのほうれん草、
れんげを出さないのが何故かポリシー。
おっかなくてキャベツにはとても手を出せなかった。。。

それより何より、気に入らないのが店員の行動。
お客を挟んで、カウンターの内と外で済んだ注文を大声で繰り返し、
まだ覚えられないので更に繰り返し。結局出てくる順番もメタメタ。もー最低！

写真も下手っぴですが、まぁそんな感じです。
相当がっかり。

軽トラが入ってしまいましたが、
函館ラーメンの船見坂、外観です。

中はカウンター6席位とテーブル席が数卓あります。
店内も黒く落ち着いているので、ラーメン屋っぽくないです。
飲み屋か元鮨屋のような雰囲気です。

銀座のはずれ、昭和通りから少し入ったところにあります。

船見坂というと小樽ですが、函館にもあるそうで、
ここは函館ラーメンのお店です。
函館なので、何となく塩そばにしてみました。

スープが澄んでいて、飽きない味と思います。
つい、全部飲んでしまいました。
一方、麺はどこにでもありそうな普通のものと思いました。

全く事前の知識無しで、店の外観だけで選びましたが、意外に良かったです。
12時ちょっと前でしたが、並ぶこと無く入れました。