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イイね!
2024年07月19日

娘とお嫁さんと一緒にランチ

娘とお嫁さんと一緒にランチ








おはようございます。


先日のランチ、ネットで調べていて見つけた有機無農薬野菜にこだわっているレストランに行く事に。

ついでなので娘と息子のお嫁さんを誘うと直ぐに参加の返事が来たので4人でランチ。


ランチにも魚コースと肉コースがあり魚は米麹に漬けた白身の焼き魚、肉は地鶏か黒豚のしゃぶしゃぶを選べました。


私は地鶏を、他の3人は黒豚を選んでいます。





オーナーシェフの女性が1人でやっているレストランでやや時間はかかりましたがおいしいランチでした。


出された品それぞれの説明があり彼女のこだわりがよく分かりました。






食後にはデザートが、

2人は米粉のシフォンケーキを、後の2人はフルーツのデザートでした。









先客も帰って我々だけになりシェフも交わって楽しい会話をして食事を終えて外に出た時にシェフから8月下旬にアメリカの家族に会いに行くと言う話が出ると娘が我々も長くアメリカにいて私はアメリカ生まれでと言うとシェフが時間があるならお茶でもどうぞと再び店内へ。



それから1時間ほど共通の話題も多くてアメリカのローカルな話で楽しい時間でした。

世の中狭いと改めて思いました。


美味しかったので改めて行きたいと思っています。






ブログ一覧 | ランチ | 日記
Posted at 2024/07/19 06:23:41

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パパンダさん

この記事へのコメント

2024年7月19日 6:53
おはようございます<(_ _)>
ヘルシーで美味しそうですが、なかなかのボリュームですね(*^^)v
コメントへの返答
2024年7月19日 8:24
おはようございます🌞
このシェフは休みの2日(月火)にお米作りから野菜の栽培まで自ら無農薬栽培に携わっているそうです👍

料理の発想も独自のスタイルで楽しい時間でした😃

2024年7月19日 7:46
おはよーございます🎶

なんと美味しそうな(量もしっかり😅)ランチですねー😄

シェフのお人柄が店舗からも、お料理からも、とても良く分かります‼️

この構図、私なら仲良し女子会+おサイフおじさんになってしまいそうです😅

梅雨も明けますます暑(熱?)くなりそうですね。お身体にお気を付けて遊んでくださいませ😁
コメントへの返答
2024年7月19日 8:29
おはようございます😁

ご飯は有機栽培米の玄米ご飯でした🍚 それだけでヘルシー志向がわかる気がします😁

テーブルが3つだけの小さなレストランでこれだけこだわるとそれが限界の様に感じました😃

うちわの食事でしたがその通りでお財布おじさんでした😅

これから10年に一度の猛暑だそうです🥵 お互い気をつけましょう😃

2024年7月19日 7:54
おもてなしが伝わる配膳ですね☆
コメントへの返答
2024年7月19日 8:32
おはようございます😃

オーナーシェフの意気込みが伝わってきました😁

毎月の第3日曜日にはここの駐車場でこだわり野菜のファーマーズマーケットを開催しているそうです😃
週末に行ってきます😃
2024年7月19日 9:43
パパンダさん おはようございます

素敵なランチですね

こんなお店が近くにあったら週1くらいは絶対に行きたいですね

パパンダ家のご家族も素敵なご家族のようですね
コメントへの返答
2024年7月19日 11:08
ムッシュ三太郎!さん、こんにちは🌞

高評価の店だったので娘たちを誘うと即座に参加の返事が来ました笑

確かに食材や調理法にこだわった美味しいランチでした😁

駐車場でこだわり野菜の青空マーケットを開くそうでそれも興味ありです😃

2024年7月19日 9:59
パパンダさん、おはようございます( ^ω^ )

素敵なランチで良ございました🥰 パパンダさんの嬉しいお顔が想像出来ます☺️
オキニのお店✨が見つかって良かったですね🤗 彼の地🇺🇸のお話が出来るとなると足繁く通う事になりそうですね(*´艸`*) 偶然とは面白いものです🎶😆
動いていると、いつも奇遇とか不思議な事に心躍らされているのでww
セレンディピティ、これからもマイペースで楽しんで下さいね〜❣️\( ˆoˆ )/
コメントへの返答
2024年7月19日 11:17
べりばあさん、こんにちは🌞

朝から整形外科のリハビリに行ってましたが車から降りると一気に熱気とクマゼミの大合唱に圧倒されました😅

この店の有機栽培や無農薬へのこだわりは徹底していました🥦 知らなかった事も多くて今更ながら勉強になりました😁
その上でLAのローカルな話もできてまさにべりばあさんの仰るセレンディピティ(この言葉は久しぶりに聞きました)を感じましたね😃
べりばあさんとの出会いもそうでしたね😃

2024年7月19日 17:19
話がはずみそうです
コメントへの返答
2024年7月19日 18:16
その通りで子供たちが留学して永住しているそうでアメリカ好きな方でした(^^)

2024年7月19日 21:43
こんばんは。

行きつけのお店に
なりそうですね~
コメントへの返答
2024年7月19日 21:52
こんばんは。

しばらく通いそうですがこのオーナーさんは8月下旬には子どもたちに会いに渡米するそうでしばらくお休みになりそうです😢


プロフィール

「@べりばあさん、こんにちは😃
山本由伸がいい投球をしています⚾️ 希望を言えばもう一年オリックスで投げて欲しかった😅
投票から帰って試合が動いていない事を確認して「森のコーヒー」でブレイクしています(^。^)」
何シテル?   10/27 11:05
パパンダです。 初めて米国の地を踏んだのが45年前。 以後帰国と再渡米を繰り返しつつ、滞米歴が延べ23年を超えていましたが、2012年に二度の赴任を終えて帰国...
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