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2022年11月26日 イイね！

素敵な空間

素敵な空間みん友さんに案内され　いざ２軒目へ
なんかいい感じのショットバーです
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先ずは１杯目・・・　σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ　ダイキリ
みん友さん　バカルディ　ってカクテルだったかな？
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ちょいとおつまみ
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２杯目　σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ　バーボンロック
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銘柄はバーテンさんにお任せ・・・　これは飲みやすい(≧▽≦)
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みん友さんが頼んだカクテル　その名も『ケーキ職人』
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チョコレートケーキを溶かして飲んでいるようだと仰ってました
こちらのお店　メインのバーテンさんが女性で　過去コンペにも出場されております
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そこで　当時のコンペで出したオリジナルカクテルを所望！
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日本酒ベースの『月とウサギ』だそうです
コンペの時には　グラスに月とウサギの装飾を施したそうですが　今回は用意していないので勘弁してほしいと言われましたが・・・　美味しいカクテルだニャー
Posted at 2022/12/05 22:47:58 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2022年11月26日 イイね！

変態＝誉め言葉

変態＝誉め言葉この日はキレイどころのみん友さんとの親睦会？ただの飲み会？
先ずは長岡駅で待ち合わせ・・・　ガチ飲みなので　今夜は電車です
空中歩道を移動して　アオーレのナカドマに・・・
世間はすっかりXmas♪
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前々から気になっていたお店を押さえてもらいました　(≧▽≦)
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アオーレ長岡のすぐ傍・・・　何度もこのお店の前を通り過ぎ　もう気になって気になって　しょうがなかったのです
カネセ商店さん　与板にある酒屋さんが　取り扱うお酒に合う料理を出す　というコンセプトみたいです
そしてセルフ酒という　グラスを受け取り　自ら冷蔵庫から瓶を出して　セルフで注ぐシステム
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先ずはこの辺から・・・
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肴はラム餃子　(σ･∀･)σ
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鰆のナンチカ　(≧▽≦)
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みん友さんオーダー　牛タン煮込み
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お次はコレ　(σ･∀･)σ
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この張り紙が気になっちゃって・・・　Ψ(￣∀￣)Ψ
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『ハイパー〇〇〇クリエーター』って　言ったもん勝ちのような気がします　(￣▽￣;)
いやぁ～　ハイパーなだけあって　このサバは美味い　(≧▽≦)
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お次　(σ･∀･)σ
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肴
あん肝グラタン
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つくねが蒸籠で出て来た　(≧▽≦)
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こちらのお店は７周年ということで・・・
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周年祭リストのなかなか　気になった銘柄がこちら
フランスからの逆輸入(σ･∀･)σ
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ワイン樽貯蔵なので　風味は優しい白ワイン
こんな日本酒があったのかぁ　(≧▽≦)
σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗの飲んでいた席の背面壁にこんな落書きが・・・
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ガチで天領盃の蔵元が書いたのだそうですが　酔いが回り　自ら×を上書きしたとか　Ψ(￣∀￣)Ψ

お店のお兄さんともお話しをさせて貰ったのですが　日本酒への知識と情熱がハンパなく　これは変態さんがいるお店です　(≧▽≦)
ちなみに　σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ界隈では　『変態』は誉め言葉です
いやぁ～　アオーレすぐ傍に銘店ありッス　(≧▽≦)
Posted at 2022/12/05 22:26:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2022年11月23日 イイね！

もらったどー！

もらったどー！みん友様から　お野菜を沢山頂きました
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帰り道の途中で　ルレクチェも　買ったど！
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１・２・３　ダァー！
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Posted at 2022/11/23 19:26:46 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記
2022年11月22日 イイね！

師匠の御点前　(≧▽≦)

師匠の御点前　(≧▽≦)２０日（日）の晩ごはん　(σ･∀･)σ
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・丸ごとピーマン焼き浸し（生姜が効いてて　超うめぇ～）
・ふろふき大根・ネギ味噌かけ（ハンパなくうめぇ～）
・レンコンツナマヨ和（サッパリ～）

２１日（月）　晩ごはん　(σ･∀･)σ
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・サバ味噌煮
・豆もやしナムル
・長芋ポテサラ
・こんにゃくのゴマ味噌からめ（この組み合わせ　新鮮(≧▽≦)）
そして師匠のタルトタタン　(σ･∀･)σ
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めちゃめちゃ小さなピースで頂く　(≧▽≦)
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アーモンドプードルが入ってて　香ばしさとコクがアップしちょる

２２日（火）晩ごはん　(σ･∀･)σ
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・ピリ辛回鍋肉
・こんにゃくのゴマ味噌からめ
・レンコンツナマヨ和え
・大根菜の油炒め（無限ループに入る美味さ(≧▽≦)）

全て師匠の御点前でございます
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Posted at 2022/11/23 19:20:59 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2022年11月21日 イイね！

膝　終わる　(￣▽￣;)

膝　終わる　(￣▽￣;)ここ最近の歩数を　スマホアプリの万歩計で見てみた
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１万歩切ったの一日だけ・・
ひざ　終わる　(-"-;A ...アセアセ
Posted at 2022/11/21 19:32:35 | コメント(1) | トラックバック(0) | (>_<) | 日記
 
 

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