squash12vのブログ一覧

手作り豆腐　10丁完成。 今回の材料は、おおばた（青豆）なので若干みどりがかった豆腐になりました。
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お芋が焼けました。専用機グッチョブ 甘くてほくほくでおいしい！
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薪ストーブに、熾き　がたまったので七輪に移して専用鍋で、芋焼き中。
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下準備　薪割り
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今年も作るよ　仕込中 一升二合五石　1升枡と五合枡を斜めに一杯　約1.7kg
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うちの母親は和を愛する方でしたので火鉢をよく使っておりましたが他界してからは誰も面倒なので手をつけていなかったのですが、うちの弟が家をついでから火鉢が復活しました。 トイレと玄関の暖房用です。 先にUPした薪ストーブでできた熾きを使います。 毎日だとめんどくさいですが、正月だけなら薪割からはじめる ...
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田舎の夜は暇だ、つい先日まではこの時間はまだサラ号触っていたのに。 まったりと薪ストーブいじりながら地元のどぶろくをいただいております。 いい感じの熾きに仕上がりました。これを火鉢に移してと。 しかし　この雪印のミルク缶いつのだ？４０年物か？
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今朝帰省しました。 話には聞いていましたが、サルが家族でうちの柿を取りに来ています。 木に５匹、見える範囲で１５匹は近くにいますね。 番犬宗一郎を発射して追っ払いました。
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今日は実家山形に法事できております。 帰省途中に中学高校とホームシャンツェとしていた、御成山ジャンプ台です。自分が練習してたころは、人工芝で夏も飛べるオールシーズンシャンツェでしたが、レギュレーションの変更や老朽化で改修した際、予算の都合で、冬専用になってしまったようです。
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今日は千葉某所にて牛を見て竹の子を掘って、しいたけももらって帰ってきました 取立てなのでゆでずに、あぶっておいしくいただきました。
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