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squash12vのブログ一覧

2010年01月05日 イイね!

たいやき

たいやき先日、溶接修理した、たいやき型のシェイクダウンです。
お正月のあんこもちのあまりを入れますのでもち入りです。
画像は1回目なので、分量がわからずかなりはみ出しましたが細かいことは気にせず、楽しくおいしければすべてよし。
2回目は、自家製プルーンジャム入り、こちらは2度目だけにいい感じで仕上がりました、酸みも効いてて味もよしです。使ったプルージャムは、5年ぐらい前に大量に実がなった時に作ったもので、その木も弱り今ではほとんど実がつきません.新しい木を植えないとだめみたいですね。
Posted at 2010/01/05 00:14:48 | コメント(9) | トラックバック(0) | 田舎 | 日記
2010年01月04日 イイね!

こま

こま去年のスケジュールと全くおなじで、地元スキー場で2日連続でスキーを滑リました。2日目は
長女もだいぶなれてきたので、一緒に滑っても、こちらも純分楽しめました.おかげで今日は筋肉痛。

そのあとは、地元の民芸舘でこまの色塗り.ただ残念なのは、このこまの里、1/5で休館となってしまいます。
Posted at 2010/01/04 15:46:12 | コメント(3) | トラックバック(0) | 田舎 | 日記
2010年01月03日 イイね!

スキー2

スキー22回目のスキーは、滑り止めテープを張って、登ってみよう。
Posted at 2010/01/03 09:51:28 | コメント(3) | トラックバック(0) | 田舎 | 日記
2010年01月03日 イイね!

スキー

スキー今日は、地元のスキー場に行ってきました。

家にあったスキーから八甲田(知ってる人は知っている)をチョイス、弟の山スキーでビンディングもかかとの浮くタイプです。

テレマークスキーのまねごとをして遊んできました。ぜんぜんうまくいきませんでしたが。

あしたは、スキーの裏に、滑り止めの布(昔はアザラシの毛皮)を貼って山を登ってみようと。
Posted at 2010/01/03 00:55:37 | コメント(1) | トラックバック(0) | 田舎 | 日記
2010年01月01日 イイね!

とうふ

とうふ2008年のお正月に教わった豆腐つくりを大晦日にやってみましたが、一人でやると勘所の悪さと、段取りの悪さでなかなかうまくいきませんでした。
にがりを入れる段階で途中の段取りが悪く適温より下がってしまっていて、うまく反応せず固まりが悪くて型から出せないので、一晩寝かして今日、箱だししてみたら、反応が悪いまま冷たい箱に入れたからか、そこのほうはやわらかく、上のほうは長時間重しを乗せていたからか硬い豆腐となってしまいました。硬い豆腐から柔らかい豆腐まで1つで楽しめる?ものの出来上がりです。
10丁+あまりでざる豆腐1個作ってみましたが とりあえず食べれるものにはなったので、最初としては、満足です。
Posted at 2010/01/01 17:42:50 | コメント(8) | トラックバック(0) | 田舎 | 日記

プロフィール

「今年度の知覧疾風調査保存、台風ともろ被りで半日停電等ありましたが4日間無事終了               https://x.com/A6M232/status/1828821160072745048
何シテル?   09/03 11:12
年2回のK4GPに参加して遊んでます。 車輌道楽開発研究所にて研究してます。
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