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イイね!
2009年08月26日

安過ぎ?

安過ぎ? ふと思いました。

地元にある、お好み焼きと焼きそばの店なんですが…

今時お好み焼きが「130円」というのは、冷静に考えたら安過ぎ?

子供の頃は100円だったんですけど、20年経っても100円台は守られていますからね。子供の頃から味わってるから別に何とも思ってなかったけど、まさかと思ってググッてみたら紹介記事があったのに驚き(笑)

ここのお好み焼きは、キャベツが入っていないペンペラペンなもの(「ネギ焼き」と言うらしい)ですけどね。私はお好み焼きよりもいか入りの焼きそばが一番好きです♪ クルマでは今や最廉価版の「デラックス」が、文字通りこのお店では最上級グレードに君臨しています。ただ、デラックスだと具が多いから味のバランスが崩れる気がして、イマイチ好きではないのです。「今日はデラックスや!」という喜びはありましたけどね。

おでん(関東で言うところの味噌おでん)も年中用意されていて、つまみに1串70円とこちらもリーズナブル。

画像はリンク先から拝借して来ました。

昔は祖母とも仲良しのお婆ちゃんが焼いていましたが、さすがにもう引退されたのかな。お店で食べたことはほとんどなくて、ほぼテイクアウトするんですけどね。注文していたものを取りに行って、大きな鉄板で手際よくお好み焼きと焼きそばが焼かれて行くのは子供心に職人だなぁと思いながら見ていました。

無くなって欲しくないお店です。
ブログ一覧 | 新グルメ情報 | グルメ/料理
Posted at 2009/08/26 20:44:59

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この記事へのコメント

2009年8月28日 9:51
すごい値段ですよ、これは!
チップくらい置いてこないと、潰れちゃうんじゃないと心配になる値段です(笑)
繁盛してないと、この値段じゃやっていけないでしょうね。

キャベツは入ってないお好み焼きってのが想像が付きません。
あれが無いという事は皮だけ?
コメントへの返答
2009年8月28日 19:41
やっぱりすごいと思いますよね?
まぁ物価の差がありますんで、こっちの感覚とはずいぶん違うとは思うんですけどね。

確か作り方は…クレープ状に薄く伸ばした皮の上にネギ・紅しょうが・かつおぶし・天かす?を乗せて焼いて、引っ繰り返してまた焼いて…焼き上がったら真ん中で折って出来上がりだったと思います。キャベツなんか入って無くても十分美味しいですよ。これで育ってるから、むしろキャベツが入って分厚いお好み焼きのが変な感じです(笑)

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